Нам потрібно
200г буряка (буряка)
300г основного хумусу
жменька свіжої петрушки
жменя свіжого чебрецю
лимонний сік за смаком
сіль і свіжомелений чорний перець
води за потребою
Спосіб приготування
1 Варіть буряк у підсоленій воді близько 30 хвилин, поки він не розм’якне. Дайте охолонути, очистіть його від шкірки та наріжте на менші шматочки (він змішається, тому це залежить від вашого блендера).
2 Помістіть в блендер основний хумус, підготовлену буряк, петрушку та чебрець. Посоліть і приправте, додайте трохи лимонного соку і перемішайте до однорідної пухкої консистенції. Якщо хумус занадто густий, додайте трохи води.
3 Нарешті, приправте сіллю, лимоном і приправте за смаком.
ПОКУПКА БЕЗ СКЛАДНОГО ПОШУКУ
Купуйте в нашому електронному магазині відповідно до того, що вам подобається і що ви збираєтеся готувати. Ви купуєте інгредієнти, ми поставлятимемо вам спеції.