салат

Нам знадобиться:
250 г салатної картоплі, 200 г буряків, 50 г замороженої дитячої моркви, 50 г замороженого горошку, 50 г червоної цибулі, 20 г стерилізованих огірків, морська сіль, лимонний сік, чорний перець

Відваріть картоплю в шкірці, дайте охолонути і очистіть від шкірки. Відваріть буряк в шкірці, дайте їй охолонути і почистіть шкірку. Червону цибулю наріжте невеликими шматочками і варіть у воді разом з сіллю і перцем. Просуньте варену картоплю через сітку. Змішайте буряк з кремом. Горох і моркву розпарити, огірки нарізати невеликими кубиками. У дитячому варіанті змішайте картоплю, горох, моркву та буряковий крем, додайте огірки та цибулю зі спеціями до дорослого варіанту.

розділ Діти під зубом, журнал Děťa
Ми підготували рецепт у співпраці з дитячою водою Lucka.

ВАС ІНТЕРЕСУЮТЬ НАШІ СТАТТІ?
Ви можете підтримати нас, передплативши тут дитячий журнал або придбавши дитячий журнал у вільному продажу.