1 великий компот з персиків (у сезон використовуємо свіжі персики), 250 г рікоти, 1 яйце, 1/4 чайної ложки (кг) меленої ванілі, 1 столова ложка (PL) лимонного соку, 1 чайна ложка цедри лимона, 50 г цукрової пудри, 40 г очищеного меленого мигдалю, 1 PL майсену, 400 г листкового тіста, борошна на борошняну дошку, білого або води для натирання, цукрової пудри для посипання
Покладіть персики в сито і дайте їм добре стекти. Змішайте рікотту з яйцем, лимонним соком, шкіркою, кукурудзою, ваніліном, цукровою пудрою та меленим мигдалем. Ми розрізаємо третину листкового тіста і відкладаємо. Решту тіста розгорніть у смужку, покладіть на деко, застелене папером для випічки, натріть водою або білим приблизно 1 см краю тіста, складіть його і створіть низький край. Посипте ароматизованою рікоттою і покрийте персиками. Решту тіста розкачайте у смужку, пройдіть по ній валиком для тіста, який утворює із тіста сітку, покладіть над персиками і засуньте краї під нижню частину. Поставте тарілку в духовку, нагріту до 200 ° C, зменште температуру до 180 ° C через 10 хвилин і випікайте до золотистого кольору. Готовий пиріг посипте цукровою пудрою.
Дитячий журнал
Фото Profimedia.sk
ВАС ІНТЕРЕСУЮТЬ НАШІ СТАТТІ?
Ви можете підтримати нас, передплативши тут дитячий журнал або придбавши дитячий журнал у вільному продажу. З підпискою на Baby Ви також отримуєте в подарунок спеціальні спеціальні пропозиції для Baby & Toddler (які Ви також можете замовити окремо через дистриб’ютора тут).
- Каша з брокколі та гороху - Ваш путівник у світ вагітності та батьківства
- Хочете познайомитися зі своєю дитиною Дивіться, як він грає - Ваш путівник у світ вагітності та батьківства
- Крем-суп з брокколі - Ваш путівник у світ вагітності та батьківства
- Кабачковий суп - Ваш путівник у світ вагітності та батьківства
- Фізичні вправи протягом наступного шеститижневого періоду та годування груддю - Ваш путівник у світ вагітності та батьківства