2 і мокрих склянки троянди брокколі, 2 - 3 склянки овочевого бульйону (можна використовувати куб овочевого бульйону), 1 невелика подрібнена цибулина, 1 подрібнений зубчик часнику, 2 столові ложки (PL) оливкової олії, ½ склянки вареної рис, 1 склянка рослинного молока (хто не хоче веганську версію, може використовувати коров'яче молоко), базилік або чебрець, для ароматизації делікатесних дріжджів (дріжджі Тебі), свіжий лимонний сік, чорний мелений перець
У каструлі обсмажте цибулю і часник на оливковій олії до золотистого кольору. Налийте в казан ½ склянки овочевого бульйону, додайте в нього відварений рис. Варити, поки рис не вбере майже всю рідину. Додайте 1 ½ склянки бульйону та свіжої брокколі, яку ми варимо до м’якості. Потім змішайте суп у блендері до однорідності, додайте молоко та решту овочевого бульйону, щоб суп був досить густим (нам не потрібно використовувати весь бульйон). Ми також можемо додати базилік або чебрець, сіль і чорний мелений перець за смаком. Злийте суп назад у горщик, і ми зможемо скуштувати його з невеликою кількістю делікатних дріжджів (додаємо за смаком). Перед подачею заправити лимонним соком.
- Скибочки персика з рікоттою - Ваш путівник у світ вагітності та батьківства
- Хочете познайомитися зі своєю дитиною Дивіться, як він грає - Ваш путівник у світ вагітності та батьківства
- Каша з брокколі та гороху - Ваш путівник у світ вагітності та батьківства
- Кабачковий суп - Ваш путівник у світ вагітності та батьківства
- Фізичні вправи протягом наступного шеститижневого періоду та годування груддю - Ваш путівник у світ вагітності та батьківства