У будь-який час року, бутерброди та закуски Вони є швидкою та дуже практичною підготовкою до їжі поза посудом, далеко від дому. Тим не менше, вони також можуть бути поживними та здоровими і дозволити нам подбати про дієту, не втрачаючи легкості страви.

бутерброди

Погана репутація бутербродів та закусок

Простий бутерброд або закуска може бути не таким поганим, як здається, проте, його погана репутація калорійних і важких Можливо, це пов’язано з традиційними інгредієнтами цього виду приготування, до складу яких, як правило, входять м’ясні нарізки або сосиски, а також хліб та соуси.

Ці інгредієнти, можливо, відповідальні за погану репутацію, яку бутерброди та бутерброди зберігають і сьогодні.

Однак його простота приготування, універсальність та практичність при транспортуванні та навіть споживанні не дозволяють нам витрачати їх даремно, тому сьогодні ми показуємо вам, що бутерброди та бутерброди також можуть бути корисними, пропонуйте нам корисні поживні речовини і бути частиною a здорова дієта і збалансований.

Корисніші бутерброди та закуски

Перше, що ми повинні врахувати, щоб перетворити бутерброди та закуски на більш поживну їжу - це їх інгредієнти, оскільки від них буде залежати, що потрапляє в організм у вигляді поживних речовин.

Отже, почнемо з хліб яке, як правило, є основним джерелом гідратів у цьому виді препаратів, і щоб ми не наїдались легкозасвоюваною борошном, ми можемо вибрати хліб з більше вітамінів і мінералів а також із більшістю клітковина що ситості і що додає смаку страві.

Отже, ми можемо вибрати a цільнозерновий хліб, багатозернові, висівки, вівсянка або насіння щоб сформувати наш бутерброд або бутерброд, хоча це також може бути варіантом легшої страви, цільнозернового лаваша або традиційного лаваша.

Щодо джерела білка який повинен містити бутерброд або бутерброд, щоб сформувати збалансоване блюдо, ми можемо замінити жирні та калорійні нарізки, використовувати нежирне м’ясо такі як: куряча грудка на грилі, філе яловичини, варена шинка, індичка або чому б не риба, яка має більш корисні жири, наприклад: сардини або тунець.

Ми також можемо доповнити ці джерела білка, такі як м’ясо, до молочні продукти такі як фреска кесо, козячий сир або сирний спред для заправки. Ми також можемо використовувати для одягу натуральний йогурт або соус, який включає молоко, наприклад, і тут ми також додаємо білки.

вітаміни та мінерали з сендвіча або бутерброда буде отримано з овочеві фрукти, насіння та інші інгредієнти, але перш за все, ми повинні гарантувати різноманітність, включаючи різні препарати у підготовку, тоді ми можемо включати огірок, помідор, салат, моркву, буряк, баклажани, перець і стільки, скільки ми можемо думати.

І останнє, але не менш важливе, ми повинні звернути увагу на жири і хоча вони можуть бути отримані з насіння хліба або вживаного м'яса та молочних продуктів, ми не повинні втрачати можливість включити авокадо наприклад, оливки, оливкова олія або жирна риба які є хорошими джерелами жирів для організму. Ми навіть можемо додати в наш бутерброд або бутерброд горіхи, такі як волоські, арахіс або подрібнений мигдаль.

Якщо ми піклуємося про базовий хліб, а також про інгредієнти для наповнення, ми вже можемо досягти значного покращення у приготуванні, перетворивши наш сендвіч або закуска в поживній і корисній їжі.

Додаткові послуги, які слід врахувати

Ми не можемо забути додаткові або додаткові інгредієнти цього типу страв, такі як соуси або заправки що ми часто додаємо після закінчення бутерброда або сендвіча.

Щоб бутерброд не втратив свою лінію і соус, або заправку не додавати жиру або калорій без потреби важливо знайти здорові та легкі варіанти, такі як: пюре з авокадо, м’якоть томатів, пюре з баклажанів, морквяне пюре, оливкова олія з травами, натуральний йогурт з оливками або подрібнені соління, серед іншого.

До того ж, щось основне, про що слід пам’ятати, роблячи бутерброди чи бутерброди, це подбайте про спосіб приготування і уникайте смаження, наприклад, якщо ми додаємо яйце, краще варене яйце, якщо ми готуємо м’ясо, краще вибрати тарілку, гриль або духовку, а овочі завжди краще свіжими та хрусткими.

Маючи на увазі всі ці ключі, ми залишаємо вам деякі приклади поживних і корисних бутербродів та закусок: