Білки рослинного походження довгий час були предметом загадки. Багато лікували їх (особливо сою) і по сьогоднішній день ставилися до них як до єдиного компромісне, але зручне для гаманців рішення. Це стосується соєвого білка правильне твердження, тож давайте не будемо наполягати на цьому більше.
Що таке газ із соєю?
Фактично, найкращим рішенням буде використання сироваткового білка майже без винятку. Однак не кожен може переварити його належним чином. У цей час багато людей тягнуться до сої, це навіть дешевше, вони повинні робити добре. На жаль, справа не стільки чорна чи біла, скільки сіра: дуже спрощена з соєю - це також проблема, яку важко перетравити. Це набагато складніше, ніж якісна сироватка. Щасливці (їх досить багато) нічого з цього не помічають, вони на заводі оснащені міцнішою системою травлення. Навіть хороший японський автомобіль 80-х дивується: неруйнівна структура.
Гаразд, так соєвий постріл. Що тоді залишилось? Скажімо, ви можете залишити яєчний білок або яловичину. Ці два представляють приблизно один рівень: яйця мають вищу біологічну цінність (краще використовуються організмом), тоді як яловичий білок засвоюється швидше, що робить його ідеальнішим після тренування. Є аргументи на користь обох, тому вважайте їх рівними конкурентами. Однак цілком може бути так, що в принципі ви не хочете вирішувати споживання білка тваринним білком жодним чином. Альтернативою в цьому випадку може бути рисовий білок. З цим ми вже наближаємось до гарного рішення, однак, з рисовим білком є два маленьких крихітних нагрудника: смак та амінокислотний профіль. Гаразд, ми не обов’язково п’ємо для смаку, але все ж велика перевага, якщо у вашій коробці з білками не циркулює різкий запах. Не жартуємо, нам також пощастило з таким продуктом. Ситуація не найяскравіша з точки зору амінокислотного профілю, оскільки співвідношення амінокислот у рисовому білку не є найбільш оптимальним з точки зору використання.
Не говоріть про овочі, скажіть мені рішення!
Якщо ви потрапили в аварію і вам точно потрібне рослинне джерело, тоді з впевненістю зверніться до білка гороху! Ізолят гороху, який є сировиною рослинного білка, частково викликає дух сироватки: амінокислотний профіль майже однаковий для обох за винятком кількох незначних відхилень. Однак його трохи повільніше всмоктування все ще нахиляє баланс до сироватки, але майте на увазі, що планка дуже висока. Білок гороху це чудово усуває проблему перетравлення сироватки, враховуючи, що він не містить жодних похідних молока.
Якщо ви не можете переварити сироватку належним чином, яловичина дорога, яйця не симпатичні, або ви просто настільки прихильні до домашніх тварин, що їх усіх вистрілюють, відкладіть сою і голосувати за довіру до рослинного білка! З рослинних джерел він найкраще працює на даний момент як з точки зору розчинності та травлення, так і звичайно смаку. Однак, якщо ви нам не вірите, ви можете бути впевнені в відгуках клієнтів, щоб отримати більш точне уявлення про товар. Одне слово, як сотня: якщо ви шукаєте гідного наступника сироватки, ви знайшли його!