Годуйте свій мозок, щоб він добре працював!

1. Морська риба

Морепродукти містять два основні поживні речовини, які потрібні вашому організму: омега-3 та вітамін D. За даними одного дослідження, люди, які їли тунець 3 рази на тиждень, мали на 40% менше шансів страждати хворобою Альцгеймера пізніше, ніж лосось. Жири омега-3 містять DHA та EPA, які благотворно впливають на мозок та роботу мозку. Вітамін D також благотворно впливає на мозок, адже лише 110 грамів лосося містять 600 міжнародних одиниць вітаміну D.

2. Чорниця

Супер ягода має дуже високий вміст антиоксидантів і дуже корисна для мозку. Дослідження показали, що антоціанін у чорниці посилює мозковий кровообіг, захищає клітини мозку від окислення та сприяє спілкуванню між нейронами. Дослідники розглянули 16 000 жінок у віці старше 70 років і дійшли висновку, що ті, хто їв 2 і більше кружки чорниці на тиждень, залишалися ментально набагато свіжішими, ніж ті, хто взагалі не їв. Експерименти на тваринах показали, що чорниця благотворно впливає на короткочасну пам’ять, навігацію, рівновагу та координацію.

продукти

3. Оливкова олія

Ще один аргумент на користь здорової оливкової олії: через високий вміст поліфенолу, який є антиоксидантом, який стимулює роботу мозку та допомагає пам’яті. Згідно з дослідженням, жири в оливковій олії вигідного ефекту впливають на пам’ять та зменшують ризик хвороби Альцгеймера.

4. Зелені листові овочі

Овочі, такі як капуста та шпинат, є чудовими джерелами вітаміну К. А вітамін К дуже позитивно впливає на когнітивні процеси в мозку. Люди, які споживали 1-2 таких листки на день, були психічно на тому ж рівні, що і їх однолітки на 11 років молодші, які, в свою чергу, не їли зелених листових овочів.