Загалом, датські діти добре харчуються. Як і в багатьох інших країнах, ми також їмо "шкідливу їжу" та солодощі, і трохи витрачаємо газовані напої. Але загалом їжа є здоровою та поживною і складається з суміші датської кухні та страв інших країн
Звичайним харчуванням дитини може бути, наприклад:
Сніданок:
Йогурт або подібний.
Зернові культури або подібні.
Хліб з сиром або варенням.
Шматочок фрукта.
Чай, молоко або сік.
Обід:
Коли ми йдемо до школи або дитячого садка, ми несемо їжу, приготовлену в ланч-боксі. Це майже завжди бутерброд або ‘smørrebrød’ - це скибочки житнього хліба, на які кладуть якусь ковбасу чи інший гарнір. Іноді ми робимо бутерброд з житнім хлібом і ковбасою. Ми називаємо це «klap sammen», і це дуже практично, оскільки воно легко готується і краще тримається у вашій сумочці. Зазвичай до нього додають шматочок огірка або моркви. І яблуко, або будь-який інший фрукт.
Коли у нас немає школи, ми обідаємо сім’єю, і страви зазвичай готуються краще. Ми майже ніколи не їмо гарячу їжу на обід.
Перекус:
Повернувшись зі школи, ми зазвичай маємо фрукти. І, сподіваємось, навіть шматок пирога зі склянкою шоколадного молока.
Вечеря:
Це найважливіший прийом їжі протягом дня, і майже завжди включає гарячі страви.
Багато разів ми їмо піцу та лазанью, також домашні!
Ми також їмо багато макаронних виробів, як правило, як окрему страву.
Тефтелі - це класична данська страва, як і свинячі відбивні та фарш. Ми супроводжуємо ці страви картоплею або рисом.
Ми також їмо багато рису, і багато картоплі, переважно вареної. Картопля фрі ми зазвичай їмо лише тоді, коли виходимо їсти в ресторан.
Щось трохи дивним є те, що хоча в Данії нас оточує море, ми не їмо багато риби. Щонайбільше раз на тиждень. Але ми їмо багато салату, і взагалі багато овочів. Зазвичай ми не їмо першу страву, лише на бенкетах або у вишуканих ресторанах. Після основної страви ми маємо десерт, який зазвичай є шматочком фрукта, трохи морозива або фруктового компоту.
Але оскільки датські діти багато подорожують світом зі своїми батьками, датська їжа стає все більш міжнародною. Не дивуйтеся, якщо вам подадуть страви тайської кухні, мексиканські буріто чи страви Близького Сходу. Вони всі тут. І ми любимо смачну їжу.
Відома датська кухня
Деякі з наших харчових звичок були у всьому світі. Наприклад, наші булочки з листкового тіста, які в англомовних країнах називають «данськими» (данська випічка). Внесок Данії у міжнародну кухню також включає мигдальний торт, яблучний пиріг та гарячі страви, такі як смажена гусак або свинина з яблуком, чорнослив, картопля, підсмажена з цукром та маслом, червона капуста та соус.
"Датська"