Підпишіться на Vitónica
Коли ми говоримо про крупи з великою кількістю продуктів, ми можемо включати їх у свій раціон щодня, особливо в їх цілісному форматі, оскільки таким чином вони пропонують більше користі для організму. Щоб ви могли вибрати зі знаннями нижче, ми показуємо калорії, вітаміни та мінерали, які дає вам кожна крупа.
Харчовий внесок різних злаків
Для того, щоб ви могли пристосувати дієту до своїх потреб та цілей, важливо знати, що пропонує кожна їжа, яку ви додаєте до неї. Тому в наступній таблиці ми це покажемо харчовий внесок різних круп на 100 грам їжі:
| Вівсянка | 395 | 66,27 | 16.9 | 6.9 | 10.6 | 5.8 | 429 | 33 | 80 | 0,67 |
| Рис | 354,3 | 81 | 6.6 | 0,4 | 0,6 | 0,8 | 109 | двадцять | 14 | 0,05 |
| Цілісний рис | 3. 4. 5 | 74.1 | 7.25 | 2.2 | 2.22 | 1.7 | 238 | 49 | двадцять один | 0,41 |
| Пшеничне борошно | 332,6 | 70,6 | 9,86 | 1.2 | 4.2 | 1 | 146 | 16 | 17 | 0,11 |
| Цільно-пшеничне борошно | 304 | 58,28 | 12.7 | 2.2 | 9 | 3.9 | 340 | 57 | 38 | 0,41 |
| Пшеничний зародок | 319,6 | 30.6 | 28.6 | 9.2 | 17.7 | 8.5 | 993 | 520 | 49 | два |
| Манна крупа пшенична (кус-кус) | 338 | 69 | 12.7 | 1.2 | 7.2 | 1.23 | 186 | 72 | 17 | 0,3 |
| Синку | 339 | 64.4 | одинадцять | 4.2 | 8.5 | 3 | 195 | 85 | 8 | 0,42 |
| Кукурудзяна мука | 324 | 66.3 | 8.3 | 2.8 | 9.4 | 2.4 | 120 | 10 | 18 | 0,4 |
| Кіноа | 398,7 | 69 | 16.5 | 6.3 | 14 | 13.2 | 927 | 78 | 149 | 0,3 |
Як ми бачимо, більшість круп пропонують велику кількість вуглеводи, однак це є його основною енергетичною поживною речовиною, кількість білка вище у цільних зернах і особливо в зародках пшениці, які також пропонують більше ненасичених жирів.
Кількість клітковини більша у цільних зернах, особливо в лободі, зародках пшениці та вівсі, тому це варіанти для нижчий глікемічний індекс які також пропонують цінні мікроелементи.
На додаток до вітамінів і мінералів, описаних у таблиці, каші в цілому пропонують різноманітні Вітаміни групи В а в деяких випадках вітамін Е, такий як лобода, зародки пшениці та овес.
Якщо ви шукаєте варіанти довгострокової енергії, краще вибрати злакові з більшою часткою білка та/або клітковини, що мають нижчий глікемічний індекс, Хоча, якщо ви хочете швидко відновитись після інтенсивних зусиль, найкраще вибирати більш вишукані каші, які дають організму глюкозу за менший час.
Ви знаєте, вибирати, виходячи з наших потреб чи цілей, не краще, ніж знати харчовий внесок їжі, отже, ось калорії, вітаміни та мінерали, які кожна злакова культура вносить у ваш раціон. Так само найкраще варіювати зернові культури, щоб отримувати вуглеводи з різних альтернатив, урізноманітнити раціон і гарантувати більше поживних речовин.
Поділіться Це калорії, вітаміни та мінерали, які забезпечує кожна злакова культура
- Ви на дієті Ви можете з’їсти ці 3 калорійні овочі в будь-який час
- Нестача вітамінів та мінералів впливає на розвиток третини населення планети
- Це калорії основних продуктів, які ви їсте щодня
- Це ті вітаміни, яких не може не бути у вашому раціоні - Watt Magazine
- Пшенична трава © Вітаміни B, C, E, H, K, мінерали, амінокислоти та багато іншого