Всі ті, що обмежують групу продуктів харчування або базуються лише на одній, дуже шкодять здоров’ю
Хоча майже всі коли-небудь дотримувались сиєти, дієтологи сходяться на думці, що як би вони не закріпились у нашому житті, вони не здорові. І саме це, ідея того, що треба виключайте їжу з нашого дня у день, або позбавляючи себе певних речей до такої міри, що ми можемо лише думати про те, наскільки ми це сумуємо, це може бути навіть контрпродуктивним.
Незважаючи на це, є ті, хто вважає, що "сідати на дієту" не для того, щоб обмежувати свій раціон, а повернутися на "правильний шлях" через час, коли вони знехтували своїм харчуванням. Тому, якщо те, що ми вважаємо дієтою, є харчуватися збалансовано, вживаючи багато овочів і фруктів, і не зловживаючи деякою більш жирною та калорійною їжею, яка набагато краща в невеликих кількостях, у нас все добре. Проблема полягає в тих інших дієтах, про які ми чуємо багато разів; деякі дуже божевільні, як ананасова дієта, інші більш поширені, такі як дієта Кето або тире, але не здоровіша для цього.
Які дієти найгірші?
Хто може все життя прожити без хліба, макаронних виробів, рису та печива? Отже, яка користь залишати ці продукти на деякий час, а потім їсти їх знову з більшою тягою і бути жертвами ще раз ефекту відскоку? Завжди існує примхлива дієта, і, загалом, це ті самі обмежувальні дієти, що змінюють свою назву », - попереджає дієтолог-дієтолог Френ Сабал. «Неважливо, чи це дієта Кето, Даш чи Дюкан, серед багатьох інших; Я думаю, що головне в цьому навчитися їсти уважно і таким чином вибирати найкращі продукти для кожного з нас. Життя в постійному обмеженні їжі виснажує і, зрештою, погіршує наші стосунки з їжею », - продовжує пояснювати він.
З іншого боку, дієтолог-дієтолог Лусія Родрігес зауважує, що загалом усі ті дієти, які ми називаємо «диво», ті, що дають чудові результати за короткий час і з невеликими зусиллями, шкідливі для здоров’я. “Вони не тільки нездорові, але їх також неможливо підтримувати з часом і, немає харчової освіти, втрачена вага відновлюється, коли їх припиняють ", - попереджає він і поширює увагу на ті дієти, в яких для ефективності слід приймати шейки, таблетки, замінники їжі," спалювачі жиру "...
Небезпека усунення їжі
Далі він пояснює, що інших дієт, яких слід уникати, є ті, що зосереджуються на конкретних макроелементах або мікроелементах, або що заборонити споживання їжі або групи продуктів; також ті, що мають назви продуктів (ананасова дієта або дієта з артишоків, ...). "Здоров'я може закінчитися порушеним через надлишок або дефіцит певних поживних речовин", - говорить він.
У нас повинно бути так багато стежте за дієтами, що дієтолог заходить так далеко, що пояснює, що "будь-яка дієта, яка не виконується дієтологом-дієтологом, погано керується і яка не враховує особисті особливості кожної людини, може спричинити загрозу здоров’ю".
Потім, Про що ми говоримо, коли маємо на увазі здорову дієту? Лаура Родрігес пояснює, що "це та, яка допомагає нам підтримувати або покращувати своє здоров'я". Тому в нього, у свій щоденний раціон, ми повинні включати здорову та якісну їжу: рясні овочі, такі як фрукти, овочі та овочі; цільного зерна; якісні білки, такі як бобові, яйця, риба та необроблене м’ясо, а також корисні жири: оливкова олія першого віджиму або авокадо.
Що таке здорове харчування?
Зі свого боку, Френ Сабаль заохочує нас це зробити уникайте оброблених та рафінованих продуктів, "Оскільки вони зазвичай повні хімічних речовин, насичених жирів та цукру". Також пам’ятайте, що в рафінованій їжі є також усі білі злаки, тобто: білий хліб, біла паста, білий рис або біле борошно. "Хоча вони є дуже поширеною і" натуральною "їжею, але якщо вони пройшли процес переробки, вони втратили більшість своїх харчових властивостей".
Френ Сабал демістифікує деякі глибоко переконані думки про дієти: «Одна з них ідеї, які нам найбільше нашкодили полягає в тому, щоб думати, що дієта буде рішенням нашого смутку, порожнечі та проблем ». З цієї причини він нагадує нам, що наше тіло "не просто розмір чи число на шкалі", а наша вага "є не що інше, як відображення того, що відбувається всередині нас".
З цієї причини воно спонукає людей приймати здорову дієту, "тому що ми любимо один одного і любимо своє тіло". "Початок дієти через те, що ми відкидаємо себе і нам не подобається наше тіло, - це шлях, який закінчиться в короткостроковій перспективі, оскільки енергія відмови від себе нікуди нас не заведе", - попереджає він і додає, що "дієта відмови" першим уникає »і починає "Дієта самообслуговування та любові до себе" є секрет добробуту.