Доширак Це типове блюдо самої домашньої корейської кухні і кожен дім має свій рецепт. Що корейські матері готують, щоб нагородити своїх дітей і чим може містити більше двадцяти інгредієнтів, включаючи улюблені кожної дитини.

джеймсу

Але насправді смішно те, що в нью-йоркському ресторані Baekjeong не тільки подають цей дуже вітчизняний сорт як одну зі своїх зіркових страв, але й Вони подають його на сковороді, щоб ви збовтали на ваш смак і змішуйте свої інгредієнти таким цікавим способом.

Допомога ностальгії усім корейським дітям, які проживають у Нью-Йорку. І можливість для всіх нас відкрити один із національних гастрономічних скарбів, навіть якщо він ніколи не з’являється в меню найпрестижніших ресторанів.

Але в ресторані Baekjeong виникла блискуча ідея подавати доширак найсмішнішим можливим способом: у закритій ланч-коробці, яка чекає на те, що ти струсиш його у своєму власному темпі. Тож інгредієнти змішуються ідеально.

З рисовою основою, Інгредієнти Doshirak - улюблені у дітей: яйце, рибний пиріг, смужки кабачків, чорна квасоля, кімчі. і все увінчане смачними водоростями Кім.

Ми говоримо про шкільну їжу, типову коробку для обіду, яку корейські діти носять у рюкзаку і яка також має таку ж назву. І хоча все охайно, дуже приємно, як це добре насправді - це все це разом. Вам просто потрібно закрити ланч-бокс і струсити його з великою силою.

Звичайно, якщо ви відвідаєте Нью-Йорк, це ідеальний варіант добре провести час і насолоджуйтесь абсолютно нетиповою їжею.