Овочі, такі як шпинат, мангольд та капуста - це шахта вітамінів, клітковини та мінералів і робить наш раціон здоровішим
Високе споживання листяних зелених овочів це корисно для здоров'я. Слід пам’ятати, що багато досліджень вказують на те, що можливість постійно включати в раціон такі продукти, як мангольд, шпинат та капуста, є більше метою, яка викликає нудьгу, ніж факт.
Інститут макробіотиків Іспанії (ІПІ) запевняє, що доцільно, щоб 35% кожної тарілки обіду та вечері складалися з цього виду овочів, щоб покращити наше здоров’я та подбати про нього. Правда полягає в тому, що ця група продуктів улюблена фахівцями, оскільки є важливим джерелом вітамінів, клітковини та мінералів. Це п’ять зелених листових овочів, які ви повинні споживати як перший контакт із групою, що набагато ширше:
Шпинат
Він багатий антиоксидантами, особливо якщо його вживати так, як це робив Попай, у сирому, приготованому на пару або злегка відвареному. Шпинат багатий на вітаміни групи А, групи В, С, Е та К, а також на вітаміни та мінерали, лідируючи кальцій, фосфор, калій, залізо та фосфор. Шпинат зміцнює кістки, регулює кров'яний тиск і, як капуста та крес-салат, допомагає зменшити ризик розвитку діабету 2 типу.
Крес-салат
Вони дуже низькокалорійні і мають високий вміст вітамінів А, С і К, калію, натрію, магнію, кальцію, омега 6 та 3 жирних кислот і клітковини.
Мангольд
Безперечна королева, коли справа стосується вітаміну К і магнію. Тому він допомагає крові та кісткам добре згортатися. Він також регулює артеріальний тиск і впливає на нервову систему.
Кале
Його вважають суперпродуктом за великі переваги, які він викликає. У списку найбільш вартих уваги, він багатий кальцієм, магнієм, селеном та калієм, а також забезпечує вітаміном С, А, Е та К, вважаючи хорошим джерелом антиоксидантів.
Канони
Вони є джерелом клітковини і забезпечують нас вітамінами А, В6, В9, С і Е. За вмістом мінералів виділяються йод, залізо, калій, магній і фосфор.
Зараз і лише тут підпишіться лише на € 3 в перший місяць
- Найкращий спосіб приготування овочів El Correo del Sol
- Це п’ять напоїв із найменшим вмістом калорій, згідно з OCU
- Потреба вживати п’ять шматочків фруктів на день - журнал Buena Salud
- Країна Басків споживає якісне м'ясо, рибу та вина, але дуже мало бобових та овочів Ель Коррео
- Ці овочі, які можуть отруїти організм - Останні новини