Вітаміни та інші життєво важливі поживні речовини необхідні для нормального функціонування нашого організму. Якщо ми їх пропустимо, з часом це вплине на наше здоров’я. Наприклад, починаючи мати проблеми з імунітетом або психікою, пише портал idnes.cz.

попереджувальні

Достатня кількість вітамінів є абсолютно ключовим фактором здоров’я, і брак лише одного може поставити під загрозу функціонування всього організму. Збільшення споживання вітаміну потрібно у разі надмірних навантажень, хвороби та підвищеного фізичного чи психічного напруження.

Якщо нам бракує вітамінів чи мінералів, рано чи пізно це якось вплине на наш організм. Чи то непомітні симптоми, такі як втома чи знижений імунітет організму, чи спалах захворювання.

Визнання дефіциту речовини в організмі часто на перший погляд не очевидно, і іноді ми дізнаємось про це лише тоді, коли зміни в організмі незворотні.

Найчастіше нам бракує вітаміну С (рекомендована добова доза - ДДД становить 60 мг) та вітаміну В9 (фолієва кислота, ДДД 0,2 мг), зазначає Ленка Гушнерова, консультант з питань харчування з Празького медичного дому 7. І додає, що проблема також у жиророзчинних вітамінах (A, D, E і K), які організм не може виробляти в достатній кількості самостійно.

"Особливо взимку нам не вистачає вітаміну D (DDD 300 - 600 МО). Тому необхідно забезпечувати організм їжею або у вигляді харчових добавок. Але слідкуйте за передозуванням. Завжди потрібно проконсультуватися з лікарем щодо нестачі вітамінів і, якщо потрібно, зробити аналіз крові », - радить Хушнерова. Тоді ваш лікар може порекомендувати відповідні вітамінно-мінеральні добавки. "Що стосується мінералів, то нам найчастіше не вистачає кальцію, магнію, йоду та заліза", - підраховує консультант.

Більшість вітамінів може надходити в організм лише завдяки різноманітному та збалансованому харчуванню без необхідності в харчових добавках. "Це означає зосередитись переважно на місцевих та сезонних продуктах харчування та включити в меню велику кількість фруктів, овочів та бобових. Також нежирне м’ясо, риба, горіхи, насіння, цільні зерна та кислі молочні продукти. Можна також сказати, що хороша дієта - це ліки від будь-якої напасті. Тому ідеально забезпечувати організм їжею у максимально свіжій формі ", - закликає Хушнерова. За її словами, дієтичні добавки корисні, коли чітко демонструється брак певних вітамінів та мінералів.

"Можливо передозування окремими мікроелементами. Тоді деякі можуть бути токсичними для організму. Тому завжди потрібно дотримуватися дозування, вказаного виробником ", - підсумувала консультант з питань харчування Ленка Гушнерова.


У фотогалереї ви знайдете, як проявляється брак деяких важливих поживних речовин у нашому організмі.