Стан здоров'я тісно пов'язаний з їжею. Ми розповідаємо вам, які продукти харчування можуть не принести користі вашій нервовій системі.

може спричинити

Наскільки важлива їжа для підтримки фізичного та психічного здоров’я. Здорове харчування - це перший крок для запобігання або поліпшення деяких захворювань. Нашому мозку потрібні певні поживні речовини, щоб функціонувати, але якщо ваш раціон неправильний, ви можете завдавати йому великої шкоди. Зверніть увагу на продукти, яких слід уникати, якщо ви хочете зберегти когнітивне здоров’я.

Солона їжа

Закуски, вилікувана їжа та переважна та надмірно оброблена їжа, повна солі, не тільки можуть спричинити високий кров'яний тиск або сприяти збільшенню ваги через затримку рідини, є також дослідження, які роблять висновок, дієти з високим вмістом натрію пов’язані з проблемами серцево-судинної системи та раннім зниженням когнітивних функцій. У дослідженні Nature Neuroscience було зазначено, що "надлишок солі в їжі пригнічує мозковий кровотік у спокої та функцію ендотелію, що призводить до зниження когнітивних функцій".

Насичені жири та трансжири

Нездорова їжа та гідрогенізовані олії наносять хаос організму. Нездорова їжа, картопля фрі, гамбургери, піца, морозиво ... створюють залежність і, споживані в надлишку, може погіршити когнітивні здібності, навіть спричинити зміни в хімії мозку як попереджають експерти з Принстонського університету.

Всі ці продукти маніпулюють так, що ви не можете перестати їх споживати або це вам коштує багато. Згідно з дослідженням, опублікованим у Science Direct, «робота з тваринами за останні три десятиліття дала вагомі докази цього західна дієта, багата насиченими жирами та рафінованими вуглеводами (дієта HFS), може пошкодити різні системи мозку."

Гідрогенізовані олії збільшують вміст бета-амілоїду в мозку - пептиду, який асоціюється з хворобою Альцгеймера. Ви знайдете їх у маргаринах, промисловій випічці, печиві, закусках ... Будьте обережні вдома, якщо готуєте з олією. Завжди використовуйте кокосову або оливкову олію, контролюючи температуру і уникаючи повторного використання занадто багато разів, наша рекомендація - не більше двох разів.

Цукор, фруктоза та штучні підсолоджувачі

Вживання занадто багато цукру може спричинити довготривалі неврологічні проблеми, вплинути на пам’ять та здатність до навчання, крім того, що шкодить здоров’ю загалом.

Фруктоза в фруктах, здається, хороша сестра, але, споживаний у високому рівні не дозволяє клітинам мозку працювати оптимально це ті, що дозволяють нам вчитися, і ті, що забезпечують розумову ясність, щоб зменшилася здатність до вивчення та обробки інформації, а також пам’яті.

Штучні підсолоджувачі здаються кращим варіантом, ніж цукор, особливо коли мова йде про схуднення або, принаймні, не збільшення розміру. Тим не менше, його постійне надмірне споживання з часом може спричинити когнітивні проблеми та пошкодження мозку. Ці інгредієнти зазвичай завантажуються добавками, консервантами та барвниками, шкідливими для організму речовинами, які не принесуть вам жодної користі.

Алкоголь

Загалом рекомендації щодо здорового способу життя завжди рекомендується уникати алкоголю та тютюну. Ми не збираємося час від часу позбавляти вас копії вина, пива з друзями чи мохіто на літній терасі, але, як завжди, надмірне споживання є дуже шкідливим.

Крім шкоди для печінки, він також шкідливий для нервової системи, викликаючи розгубленість, впливаючи на ясність і спритність розуму, міркування, пам’ять і навіть змінюючи поведінку або рухові функції, впливаючи на префронтальну область мозку. У міру - це чеснота!

Кофеїн

Не хвилюйтеся, ми не хочемо забрати вашу улюблену ранкову каву, але надлишок (будьте обережні, надлишок!) Кофеїну це може спричинити головний біль, занепокоєння, безсоння, сплутаність свідомості, галюцинації ... Коротше кажучи, не зловживайте кофеїном, тому що ваш мозок постраждає, і, звичайно, він дасть вам знати (і заплатить).

Будьте обережні з надмірним споживанням тунця, оскільки так, він дуже корисний для здоров’я та забезпечує поживні речовини, необхідні організму, такі як жирні кислоти та білки Омега-3, але, Будучи великою рибою, вона, як правило, містить велику кількість ртуті, яка при попаданні всередину залишається в нашому організмі. Наш організм може поступово виводити відходи речовин, але надмірне споживання запобігає цьому очищенню, спричиняючи накопичення ртуті в організмі, що може спричинити серед інших збитків когнітивні погіршення.

Спробуйте вести здоровий спосіб життя зі збалансованою дієтою і пам’ятати, що помірність дуже важлива. Надмірне споживання, особливо такого типу їжі, яка може завдати шкоди організму, безсумнівно, призведе до свого. Уникнення цього - у вашій руці.