Лорена пише нам такий текст: "Я багато разів чула, що при високому кров'яному тиску добре пити лимонний сік або сирий часник. Що в цьому правда?". Ми відповімо вам вирішити проблему ширше, включаючи інші продукти, які також можуть допомогти підтримувати здоровий артеріальний тиск.

продукти

Пам'ятайте, що кров'яний тиск вимірюється eоб’єм крові, який має наша кровоносна система, і що якщо зазначений обсяг, як правило, високий, внаслідок генетичних обставин або зловживання певними речовинами, серце страждає більшим зносом, ніж коли обсяг низький. Також артерії будуть страждати більше, а також зростатиме ризик утворення атером (жирових пробок).

Таким чином, людей з високим кров'яним тиском називають гіпертоніками, тоді як людей з низьким кров'яним тиском називають гіпотоніками, і вони, як правило, виявляють більшу втому, ніж гіпертоніки, хоча ризик серцево-судинних катастроф.

Їжа, не рекомендована для гіпертоніків

В обсязі крові в системі, крім генетична схильність, Втручаються як речовини, що збільшують його, так і інші, які зменшують здатність системи утримувати зазначений об’єм. Прикладом є сіль, оскільки натрій бере участь у регуляції, збільшуючи кількість рідини в організмі, на відміну від калію, який забезпечує діурез та нейтралізує дію натрію.

За даними Фонду Heart, "найпростіший спосіб зменшити кількість солі в раціоні - не додавати її в їжу". Він також вказує на те, що свіжа їжа, як правило, має набагато нижчу концентрацію солі, ніж заздалегідь підготовлені або заздалегідь приготовлені страви, і підкреслює, що від більшого до нижчого вмісту, їжа з більшим вмістом солі є:

  • бульйонні кубики
  • комерційні супи
  • Тріска солона
  • свинячий бекон
  • ікра
  • піци
  • бекон
  • напівфабрикати (крокети, вареники ...)
  • блакитний сир
  • кетчуп
  • Шинка Серрано
  • оливки
  • вареної шинки
  • Сир Манчего
  • комерційний фрі
  • смажені та солоні горіхи
  • ковбаси

З іншого боку, такі речовини, як кофеїн, теїн або етиловий спирт лікерів є судинозвужувальними, тобто вони, як правило, стискають артерії та судини, сприяючи підвищенню артеріального тиску, тому людям, схильним до гіпертонії, рекомендується помірковано споживати їх або безпосередньо обходитися без них.

І те саме відбувається з червоне мясо, які містять міоглобін із запальним впливом на артерії, а також олії насіння, такі як соняшникова, льняна або ріпакова, які не рекомендуються пацієнтам з гіпертонічною хворобою. Вживання солодощів та продуктів, багатих цукром, також не рекомендується, оскільки глікемічні піки (рівень цукру в крові) мають запальну дію.

Десять продуктів для утримання артеріального тиску на місці

Існує кілька дієт для людей з гіпертонічною хворобою, призначених підтримувати рівень артеріального тиску в межах здорового рівня. Такий випадок дієтичного підходу до зупинки гіпертонії (DASH), але він міг би слугувати тій самій меті. Середземноморська дієта.

Для початку, артишок Це дуже цікава їжа як за кількістю клітковини, яка містить глікемічний індекс, так і за діуретичними властивостями, які змушують нас втрачати рідину, знижуючи артеріальний тиск, а також для стимулювання секреції жовчних солей, які краще засвоюються жири.

За подібних обставин знаходиться селера, багатий протизапальними речовинами, а також сечогінними властивостями, особливо своїм корінням. У цьому розділі також можна порахувати спаржа варені та подаються без солі, але не консервовані.

Серед продуктів харчування, які забезпечують калій для збалансування рівня натрію, є, безсумнівно, такі банан та авокадо, які також мають помірні переваги рівня цукру та жиру в крові з протизапальною дією.

Ще однією цікавою їжею є Цитрусові, особливо апельсин за його внесок у гесперидин, потужний протизапальний засіб, і лимон, за його діуретичні властивості та внесок вітаміну С. Вони також мають високий рівень розчинних клітковин, які помірніють рівень цукру в крові.

Так само гілки плодів Як і груші, вони виділяються своєю сечогінною силою, яка допомагає нам виводити рідини та надлишок натрію. І подібні чесноти можна віднести помідори, який додає протизапальні властивості лікопіну, а також червоного перцю, також багатого цією речовиною, калієм і вітаміном С.

В іншому порядку можна включити часник і цибуля, які виділяються такими речовинами, як алліїн/аліцин, з гіпоглікемічними, що знижують холестерин та антиоксидантні властивості ЛПНЩ, а також протизапальними.

І оскільки немає кращого антиоксиданта та протизапальної речовини, ніж оливкова олія, завдяки олеїновій кислоті, а також гідрокситирозолю, вона, безсумнівно, повинна приправляти їжу в наших стравах, якщо ми страждаємо гіпертонією.

Що стосується м’яса, особливо синьої риби сардини (Уникайте консервованих), маринованих або смажених самостійно, поки вони мають мінімум солі, їх рекомендують для гарного балансу омега 3/6 жирних кислот, що володіють великою протизапальною силою. Ви також можете додати свіжий лосось.

Що стосується сирих і несолених горіхів, особливо волоські горіхи, фундук та мигдаль Вони багаті омега-3 жирними кислотами, що сприяє їхній протизапальній силі. Уникайте смаженого та позасоленого.

Якщо ви не хочете пропустити жодного з наших предметів, підпишіться на наші бюлетені

Лорена пише нам такий текст: "Я багато разів чула, що при високому кров'яному тиску добре пити лимонний сік або сирий часник. Що в цьому правда?". Ми відповімо вам вирішити проблему ширше, включаючи інші продукти, які також можуть допомогти підтримувати здоровий артеріальний тиск.

Пам'ятайте, що кров'яний тиск вимірюєтьсяоб’єм крові, який має наша кровоносна система, і що якщо зазначений обсяг, як правило, високий, внаслідок генетичних обставин або зловживання певними речовинами, серце страждає більшим зносом, ніж коли обсяг низький. Також артерії будуть страждати більше, а також зростатиме ризик утворення атером (жирових пробок).