Коли мова заходить про домашню піцу, ваша душа знаходиться в хорошому соусі. Звичайно, паста така ж важлива, як і начинка, але соус несе в собі аромати, завдяки яким слина стікає нам у рот. Ми запропонували вам не тільки рецепт найсмачнішого соусу для піци, але і секретний інгредієнт, який робить його ще більш апетитним.
Поговоримо про секретний інгредієнт
Будь то традиційний томатний соус або соус з білої піци, він повинен бути важливим інгредієнтом пармезану. Сир сприяє загущенню соусу, смак добре доповнює аромат помідора.
Білий соус "Бесамелес" готується з масла, часнику, молока, сиру пармезан та італійських спецій.
Обов’язково натріть сир, додайте його, але ви також можете вільно розрізати скоринку і зварити її, а потім вийняти. Тож його смак також повертається до соусу.
Найсмачніший томатний соус для піци
Інгредієнти:
- 170 г томатного пюре
- 170 мл теплої води
- 1 чайна ложка подрібненого часнику
- 2 столові ложки меду
- ¾ чайної ложки цибульного порошку
- щіпка сушеної материнки
- щіпка сушеного майорану
- щіпка сушеного базиліка
- щіпка меленого чорного перцю
- щіпка кайенського перцю
- щіпка пластівців чилі
Підготовка:
У невеликій мисці починайте готувати на повільному вогні суміш томатного соусу, води, сиру, часнику, меду, цибульної пудри та спецій.
Не дозволяйте йому закипіти, але в той же час тримайте його в теплі, щоб сир в ньому розплавився.
Дайте постояти 30 хвилин після зняття з вогню, а потім викладання на піцу.
Найкращий білий або соус для піци бешамель
Інгредієнти:
- 1 столова ложка вершкового масла
- 3 столові ложки борошна
- 1 і ¼ склянки молока
- ½ чайна ложка подрібненого часнику
- 1 чайна ложка базиліка та материнки
- сіль і свіжомелений чорний перець
- 1/3 склянки тертого сиру пармезан
Підготовка:
Спочатку розтопіть масло в середній мисці на повільному вогні і вмішайте борошно.
Додайте молоко, постійно помішуючи, потім посипте спеціями, сіллю і перцем за смаком.
Варити до загустіння.
Перемішайте сир пармезан, продовжуючи розмішувати, поки не розплавиться.
Викладаємо на піцу.
- Інгредієнт, що спалює жир, який можна використовувати щодня! Секретний інгредієнт - кориця! Пікова дівчина
- Дієта, за допомогою якої ви швидко і без свідомості схуднете
- Трохи домашньої практики та гарячого шоколаду буде від Santa VAOL
- Дієтичні таблетки від глистів Підготовка до глистів та лямблій Втрата ваги або ожиріння від глистів
- RTL Klubos підтвердив TV2, Епідемія трапиться з таксистами Навчальний рік може продовжуватися,