Рис - це страва, яка присутня в мексиканських будинках, існує велика суперечка щодо способу її приготування та калорій, які вона має.

приготування

Зменшення калорійності рису не має великої науки, звичайно, це ідеальний спосіб оздоровити його, тому, якщо ви сидите на дієті, цей трюк вам дуже допоможе.

Чашка вареного рису містить близько 240 калорій (включаючи крохмаль), ця речовина, якщо вона швидко не згорить, може легко перетворитися на жир.

зменшити калорійність-з-приготованого-рису.jpg

За словами студента, відповідального за дослідження в Шрі-Ланкійському коледжі хімічних наук, чайна ложка кокосової олії на півсклянки рису може зменшити калорії в рисі до 50%. Додавання кокосової олії, коли вода закипає, і перед додаванням рису, пояснює.

Після того, як ви підготували рис з кокосовою олією, ви повинні дати йому охолонути протягом 12 годин, після цього часу ви можете його нагріти, а потім насолоджуватися пухнастим і бредовим білим рисом.

Калорії видаляються відповідно до зміни крохмалю. Поясню, є два типи крохмалю (засвоюваний та стійкий), засвоюваний швидко перетворюється на жир, тоді як стійкий не розщеплюється у вигляді глюкози і переходить у товсту кишку у вигляді клітковини, яка сприяє кращому травленню.

Дослідження також показало, що смажений рис має більш стійкий крохмаль, ніж рис, приготований на пару. В кінці своїх тестів вони виявили, що приготування їжі з кокосовою олією і охолодження відразу ж зменшує калорії на 50%, що ідеально підходить для низькокалорійної дієти.

Знаєте, якщо ви хочете зменшити калорійність рису, саме так вам слід його готувати.

Звичайно, ви хочете приготувати найкращий рисовий пудинг, ось рішення вашої проблеми