Яйця вже самі по собі є суперпродуктом, оскільки вони забезпечують вас достатньою кількістю білка протягом усього ранку і підтримують рівний рівень цукру в крові. Але якщо до всього цього додати трохи шинки, капусти та цвітної капусти, ви не тільки зробите свій сніданок смачнішим, але і набагато кориснішим.

починає

Це пов’язано з тим, що овочі додають багато клітковини, вітамінів та мінералів до арсеналу поживних речовин яєць. А смак перевершує все.

Яєчні булочки з шинкою та цвітною капустою

Інгредієнти:

1 склянка цвітної капусти, зібраної на невеликих трояндах

3 більші яйця

1 склянка кучерявої капусти

¾ склянки шинки, нарізаної кубиками

Ось як це зробити:

1. Розігрійте духовку до 200 градусів за Цельсієм і ретельно обробіть маслом або змастіть піч для кексів.

2. Подрібніть кольорову капусту в гранули розміром з рис у роботі.

3. Збийте яйця у більшій мисці, додайте капусту, шинку, рис цвітної капусти та приправте сіллю та перцем. Ретельно перемішайте.

4. Ложкою викладіть тісто на 6 шматочків булочки і випікайте приблизно 12-15 хвилин.

5. Дайте цвілі охолонути, і ви готові до вживання.

6. Ви можете приготувати його заздалегідь, він постоятиме в холодильнику кілька днів. Перед вживанням прогрійте в мікрохвильовці.