їсть

  • подагра
  • Проблема суглобів
  • біль
  • їжі
  • тілос
  • м'ясо
  • Здоров'я

Біль у суглобах може бути викликаний не тільки ревматизмом, але і накопиченням сечової кислоти в організмі. Це порушення обміну речовин гірчить для багатьох, хоча його слід усунути якомога швидше: нелікована подагра може призвести до судомних припадків або навіть серйозних проблем з нирками.

Подагра - це лікувальна хвороба, однак її симптоми можуть бути дуже болючими: найчастіше набряк ранку, печіння щиколоток, колін і пальців ніг свідчить про запалення, спричинене сечовою кислотою, але в середньому три дні нападу, почервоніння шкіри, лихоманки та болю не спостерігається нечасто.

Дієта при подагрі

Нелікована хвороба спочатку може призвести до частіших нападів, серйозно пошкоджених суглобів, але навіть до утворення каменів у нирках та ниркової недостатності. На додаток до ліків, сувора дієта також необхідна, щоб допомогти знизити рівень сечової кислоти до мінімуму. У всіх випадках про це слід заздалегідь обговоритись із лікарем, що призначає препарат.

Суть дієти при подагрі полягає в тому, щоб пацієнт під час їжі вводив якомога менше сполуки, яка називається пурином. При їх розщепленні утворюється сечова кислота, яка присутня в здоровому організмі в кількості близько 1 грама і швидко виводиться, але при подагрі вона може збільшуватися до тридцяти разів.

Список заборон на подагру

Майже всі види м’яса категорично заборонені, а сильні напади нерідкі після споживання. Свинина, яловичина, телятина, дичина та птиця можуть бути проблемою, але субпродукти, риба та морські свинки також повинні бути заборонені.

Також слід уникати обробленого м’яса, горіхів, маку, дріжджів, спаржі, бобових, особливо сочевиці, квасолі, сої та гороху. Через середній вміст пуринів вживання шинки, стручкової квасолі, цвітної капусти, брокколі або шпинату дозволяється лише в помірних кількостях.

Добавка заліза в дієті без м’яса

Якщо ви не їсте м’ясо та субпродукти, вам слід звернути увагу на добавки заліза.