Часник - дуже популярна їжа, але в той же час його часто не включають до страв через інтенсивний аромат і смак. Однак нижче ми дамо вам п’ять причин споживання часнику як частини звичної дієти, якщо ви хочете піклуватися про здоров'я:

причин

  • Допомагає контролювати рівень холестерину та тригліцеридів в крові, як показав мета-аналіз, який включав 26 різних досліджень. Тому він може бути дуже корисним для тих, у кого в організмі є дисліпідемія.
  • Це хороше джерело мінералів та вітамінів, серед яких виділяються калій, фосфор, селен, цинк, вітаміни комплексу групи В і меншою мірою вітамін С та Е.
  • Допомагає контролювати артеріальний тиск і покращує кровообіг оскільки він має судинорозширювальну та антитромботичну дію на організм, включаючи сполуки сірки.
  • Надає антиоксиданти та підвищує здатність організму боротися з окислювальним стресом які можуть пошкодити клітини у всьому тілі та викликати серцево-судинні проблеми. Крім того, він запобігає окисленню ліпідів, тим самим допомагаючи запобігти атеросклерозу.
  • Надає багато смаку та аромату низькокалорійним стравам, Тому може бути великою допомогою зменшити вживання солі в їжі і одночасно наповнити себе здоровою та смачною їжею.

Ви бачите, що варто нести слід, який часник може залишити в нашому роті, щоб насолоджуватися цими цінними перевагами, які може запропонувати ця їжа.

Будьте частиною соусу, засмажки, салату або начинки для торта, ви можете включайте часник у свій звичайний раціон і насолоджуйтесь п’ятьма перевагами, наведеними вище.