Вони так кажуть Ти те що ти їсиш . І попереджаємо: сьогодні ви або купуєте лише необроблену їжу, або вам доведеться витратити час на читання в супермаркеті. І ні, недостатньо одного з поглядом на калорії. Інгредієнти, поживні речовини та порції є настільки ж важливими (або більше).

повинні

Їжа, завдяки якій у вас стане краще шкіра

Для початку ідеальним способом здорової дієти буде що наш раціон базувався на продуктах без ярликів . Тобто ті, які ви купуєте оптом у супермаркеті чи магазинах, головним чином овочі та зелень на додаток до фрукти, білка, здорові жири і цільного зерна.

Насправді дієтологи як "тренер" та експерт у галузі здорових звичок Наталія Кальвет, Вони сказали б вам: "Якщо ми говоримо про ультра-оброблені продукти, такі як печиво, морозиво, крупи, випічка або хліб, краще не дивитись прямо на етикетку і покласти товар назад на полицю".

Чи потрібно дивитись на калорії?

Немає нічого поганого в тому, щоб дивитись на калорії на етикетках продуктів як показник (і особливо якщо ви хочете схуднути ). Однак стає все більш очевидним, що не всі калорії однакові. Наприклад, сухофрукти Вони мають репутацію дуже калорійних і вгодованих.

І якщо, у них багато калорій але натомість поясніть Наталія Кальвет, "Є кілька досліджень, які показують, що люди, які включають їх у звичний раціон, не важать більше і не набирають вагу через це". Тому що ми повинні не тільки турбуватися про калорії інакше вплив їжі на наш організм, функціонування наших гормонів і рівень насичення.

На що ще слід дивитись на етикетках?

З (небагатьох) продукти, які ви купуєте з ярликами, важливо дивитись, перш за все, інгредієнти. Список інгредієнтів замовляли від більшого до меншого. Інакше кажучи, перший інгредієнт - це той, що має найбільшу кількість. Важливо, щоб воно не містило багато інгредієнтів і мінімум добавок. І звичайно, зверніть увагу на цукор. “Якщо інгредієнтів мало, але цукор серед них, це не рекомендується », - говорить він Кальвет.

Скільки цукру можна з’їсти на день?

Поживний "тренер" пояснити це сьогодні, споживання цукру це справжня і дуже серйозна проблема. “ВООЗ вважає, що максимум вільного цукру у дорослої людини повинен становити максимум 25 грамів на день. А в середньому по Іспанії 90 грамів на день ".

Що вважається цукром? Безкоштовний цукор є столовий цукор і тому подібне: Мед, соки Y, ОКО, доданий цукор у харчовій промисловості. “Коли ви починаєте читати етикетки, ви розумієте, що 80% речей супермаркету містять цукор. Безалкогольний напій містить майже 40 грамів цукру. І не тільки в солодких продуктах, але і в ковбасах, готових стравах, закусках ... "

Яких продуктів слід уникати?

Всього два слова: ультра-оброблена їжа. Тобто тих, хто несе рафінована борошно, цукор, жири (наприклад, пальма) і сіль. “Найкраще - це тікати від усіх. Також уникайте надлишку добавок. Щодо підсолоджувачів, хоч вони і безпечні, схоже, вони негативно впливають на нашу кишкову флору і викликають більше занепокоєння вживанням солодощів, тому їх також краще уникати », - пояснює він Наталія Кальвет.

І як нам їсти краще?

Хороша організація - це основне. Коли ви хочете додати товар у свій список покупок подумайте про його інгредієнти. В ідеалі вони повинні мати лише одну, тобто, банан - це банан, рис - це просто рис . Однак, якщо ви збираєтеся придбати щось із ярликами, добре читайте інгредієнти і вибрати найвищу якість. Складіть собі добре продуманий список і не виходьте з цього (і ви отримаєте це) .

Їжа, завдяки якій у вас стане краще шкіра