Невеликі зміни в раціоні означають, що ви можете продовжувати споживати м’ясо та молочні продукти, зменшуючи серцево-судинний ризик.

Дослідження, проведене дослідниками з Уорікська медична школа (Великобританія) це показали дієти на рослинній основі допомогти зниження артеріального тиску, навіть коли вони їдять невелика кількість м’яса та молочних продуктів.

повинні

Пов’язані новини

Опубліковане в журналі "Гіпертонія", в рамках дослідження проводився систематичний огляд попередніх досліджень контрольованих клінічних випробувань для порівняння сім дієт на рослинній основі, кілька з яких включали продукти тваринного походження в невеликих кількостях, щодо стандартизованої контрольної дієти та їх впливу на кров'яний тиск людей.

Дієти на рослинній основі базуються на велике споживання фруктів, овочів, цільного зерна, бобових, горіхів та насіння, який обмежити споживання більшості або всіх продуктів тваринного походження (в основному м'ясо-молочна).

Це вже відомо вегетаріанські дієти Y веган при повній відсутності продуктів тваринного походження зниження артеріального тиску у порівнянні з всеїдні дієти. Однак їх життєздатність та стійкість обмежені, оскільки до цього часу не було відомо, чи потрібно це повна відсутність продуктів тваринного походження в дієтичному режимі рослинного походження для досягнення значного сприятливого впливу на артеріальний тиск.

"Ми переглядаємо 41 дослідження з 8416 учасниками, про вплив семи різних дієт на рослинній основі та з високим вмістом клітковини та фруктів та овочів в артеріальному тиску. Систематичний огляд та мета-аналіз цих досліджень показав це більшість з цих дієт знижували артеріальний тиск", - пояснили дослідники.

У зв'язку з цим експерти повідомили, що зниження артеріального тиску внаслідок збільшення споживання дієт на рослинній основі, навіть з обмеженою кількістю продуктів тваринного походження, призведе до 14-процентне зменшення інсультів, 9-процентне зменшення серцевих нападів та 7-відсоткове зменшення загальної смертності.

"Це суттєва знахідка, оскільки це підкреслює повне викорінення продуктів тваринного походження не є необхідним для зменшення та поліпшення артеріального тиску. По суті, будь-який перехід на рослинний раціон - це добре ", - вважають експерти.