Що слід їхати на автомобільних дорогах, які не розмазані, а дитина обов’язково їсть і навіть зайнята цим? Ми спеціально для цього розробили компактні рецепти.

Навіть відстань Будапешт-Шофок може бути довжиною в тисячі кілометрів, принаймні ми можемо відчувати, як подорожувати з дитиною. Нити, стогнати, кричати: "Я голодний!" "Я хочу пити!" "Треба пописати!" "Мої штани розлилися, мокрі!" "У мене рука стирчить!" "Моє волосся стало шоколадним!" "Круасан упав!" "Я волів би щось інше!" - звучить так із заднього сидіння.

Як правило, батьки протягом усього життя не повинні їхати куди-небудь з дитиною без їжі, але це часто стосується подорожей автомобілем, навіть якщо це всього за сто миль. Немає нічого кращого, ніж перекусити, щоб зв’язати цуценят, або якщо вони дійсно виступають проти себе, то певно, що в них розіб’ється мучительний голод.

коли

Стіна, від якої не буде залишку Джерело: Карпентер Борі

Ну, неважливо що

З тих пір, як колись здавалося гарною ідеєю придбати какао-равлика на сніданок у пекарні для дитини, яка скулила 120 кілометрів після споживання, щоб просити про мокру серветку знову і знову, я знаю, наскільки це не що б я не давав йому їсти в машині.

Не вимагаючи повноти, не слід:

  • липкі, шоколадні, глазурні речі
  • листкове тісто - вони страшенно кришаться
  • вершкові, капають торти, тістечка - капають, змащують
  • бутерброди з хліба, безліч особливих інгредієнтів, які всі вискакують - "мій сир зник!"
  • занадто солодкі, солодкі солодощі - вони згодом будуть дуже спрагнути, і якщо вони багато п'ють, їм доведеться зупинятися на кожній заправній станції
  • занадто солона їжа, з тієї ж причини
  • текучі, легко соковиті фрукти, такі як персики та дині
  • легко ковтати закуски
  • льодяники
  • сирний рудіт або що-небудь, що починає плавитися або деформуватися під дією тепла
  • напій, що не відкручується
  • сироп бузини або сечогінні чаї

Це так:

  • несолоні або більш нейтральні на смак крекери, такі як гриссіні
  • рулет або круасан, змащений сендвіч-кремом
  • жирні насіння: мигдаль, кеш'ю, волоські горіхи, звичайно несолоні
  • сухофрукти: родзинки, персики, сливи, бананові чіпси
  • прості у зберіганні фрукти та овочі, такі як скибочки яблук, очищений виноград, нарізаний буряк, ріпа, огірки
  • натуральна випічка, як раз для дітей - прокрутіть униз для рецепту ковбасних жалюзі!
  • найбільший король першого - це пиріг розміром з укус, бо він не кришиться, просто не будь занадто соленим - рецепт торта тут .
  • фрикадельки розміром з дитину - прокрутіть униз, щоб отримати рецепт, який підсумовує весь ваш прийом їжі!
  • нарізаний сир твердого типу
  • яйця, зварені круто
  • скибочки мюслі - навіть домашні, без випічки, прокрутіть рецепт вниз!
  • лимонний лимонад без цукру

Шматочки мюслі з арахісового масла

Не потрібно пекти навіть Джерело: Карпентер Борі

Добре в барі з мюслі те, що він не надто солодкий, не надто солоний, але дуже поживний і поживний, наповнений усілякими смаколиками, які потрібні дитині. На щастя для цього рецепта, вам навіть не потрібно включати духовку, просто змішайте кілька інгредієнтів і вичавіть у миску. Її можна сміливо варіювати залежно від того, які пластівці, насіння, фрукти є в магазині або вдома.

Без молочних продуктів та яєць!

  • 200 грам вівсяних пластівців
  • 150 грам роздутих пластівців (рис-пшениця-ячмінь, що завгодно)
  • 100 грам кокосової стружки
  • 100 грам мигдалю, крупно подрібненого або нарізаного скибочками
  • 1 столова ложка лляного насіння
  • 100 грам родзинок або інших сухофруктів
  • 150 грам арахісового масла
  • 70 грам меду
  • ¼ чайна ложка солі

Я змішую сухі інгредієнти у великій мисці. Плоский, але високий стінний квадратний деко або скляну миску вистилаю папером для випічки. Я поєдную арахісове масло з медом і нагріваю його в мікрохвильовці, поки воно не стане рідким. Тим часом я виймаю його і кілька разів переробляю.

Їм сподобається і це точно закінчиться Джерело: Карпентер Борі

Я заливаю суміш сумішшю вівсянки і дуже ретельно перемішую її великою дерев’яною ложкою, щоб покрити липкий мед арахісовим маслом. Не залишайте сухих плям. Я виливаю все це в миску, застелену пергаментним папером, і ретельно і рівномірно притискаю до дна кружки. Покладу в холодильник. Через 1-2 години дістаю, виймаю з посуду на папір для випічки, перекладаю на дошку і нарізаю скибочками. Готові скибочки я знову прибираю в холодильник на кілька годин. Після правильної збірки я зберігаю його при кімнатній температурі в коробці.

Кілька укусів миру на задньому сидінні Джерело: Борі Карпентер

Ковбасні жалюзі

По суті, це компактний хот-дог без крапель. Я ще не зустрічав дитину, яка ще не любила ковбасу, але спробуємо придбати щось, в основному м’ясне. Якщо вам не вистачає кетчупу або гірчиці, ви можете злегка намазати ним тісто, перш ніж обертати його навколо ковбаси.

Це також буде добре для дорослих Джерело: Bori Ács

  • пів кг борошна
  • 3 дл молока
  • 50 грам вершкового масла
  • 1 столова ложка цукру
  • 1 чайна ложка солі
  • 20 грам свіжих дріжджів або 1 пакетик сушених
  • Для наповнення: прибл. пів кг міні ковбасок

Якісні ковбаси можуть бути чудовими Джерело: Bori Ács

Я нагріваю молоко у великій мисці, змішую цукор та дріжджі. Додаю борошно і сіль, перемішую великою дерев'яною ложкою. Коли воно об’єдналося, я додаю розтоплене масло. Я обробляю, а потім накриваю його на дошці, вимішуючи кілька хвилин, поки не отримаю однорідне пружинисте тісто. Я закриваю це і подвоюю за годину. Я розтягую його пальцем товщиною, а потім вирізаю з нього тонкі смужки. Я обмотую всі маленькі ковбаски навколо смужок одну за одною. Викладаю їх на деко, змащую невеликою кількістю молока, потім випікаю в розігрітій до 200 градусів духовці 15-20 хвилин до золотистого кольору.

Grissini, з того самого тіста Джерело: Карпентер Борі

Хліб з того ж тіста

З тіста, що залишився від ковбасних жалюзі, я роблю дуже тонкі, майже схожі на ропі гриссіні, катаючи одну з двома долонями на смужки, вирізані з тіста. Викладаю ці смужки на деко і випікаю в тій самій теплій духовці, що і жалюзі. Вони випікаються хрусткими приблизно за 10-15 хвилин.

Фрикадельки з овочами, розмір для дітей Джерело: Bori Ács

Тефтелі з овочами

Ця фрикаделька була винайдена для довгих цілодобових магістралей, коли основні страви також потрібно вирішувати з дитиною, прив’язаною до автокрісла. Ця їжа включає майже все, що цуценятам потрібно для їжі: овочі та м’ясо. Ми отримали підказку від мам, котрі власним чином не люблять овочі, тож вони навіть не помічають, що вони їх їдять.

  • 30 дкг свиного фаршу
  • 20 dkg овочів (тут: тертий буряк, цибуля, нарізана кільцями, і солодкий перець, нарізаний невеликими кубиками)
  • 1 зубчик часнику
  • пучок петрушки
  • 1 яйце
  • 3 столові ложки сухарів
  • сіль, мелений перець, мелений кмин

Я заморожую овочі в невеликій кількості олії на сковороді на кілька хвилин, даю йому охолонути до теплого стану. Разом з яйцями, спеціями, тертим часником, панірувальними сухарями я додаю його до м’яса, ретельно обробляю. Якщо я маю намір бути гризуном, я формую з нього маленькі кульки, згортаю в крихту і кладу на деко, застелене папером для випічки. Якщо, навпаки, я вважаю це сендвіч-вставкою, я замішую плоскі котлети. Вони випікаються в розігрітій до 220 градусів духовці протягом 40 хвилин.

Не розділений на задньому сидінні Джерело: Карпентер Борі

Версія Vega: якщо я заміню м’ясо консервованим нутом, який я крупно нарізаю на подрібнювач, але все інше роблю так само, як і вище, ця страва може працювати так само без м’яса. Якщо я відчуваю, що тісто занадто вологе, я додаю 1-2 ложки борошна.