Перш за все, ми повинні чітко усвідомлювати одне, а сік ніколи не замінює a фрукти.
При вичавлюванні соку і не споживанні всього його м’якоть, ми втрачаємо значну частку вітаміни Y мінерали, але принципово клітковина, Цей вміст має вирішальне значення у відповіді на інсулін, оскільки цукор із фруктів не засвоюється з такою ж швидкістю, як із соком.
Той цукор, про який ми говоримо, присутній у природі, зберігається в матриця самого фрукта. Ось чому, коли ми стискаємо шматок, отримана рідина являє собою суміш води, мало вітамінів і мінералів і, перш за все, вільного цукру. Наш організм керує цим вільним цукром зовсім інакше, ніж це було б, якби ми вживали його з м’якоттю, повною клітковини. Ось чому так важливо взяти цілі фрукти і не тільки сік.
Крім того, коли ми жуємо фрукти, ми пропонуємо організму відповідь ситий набагато вище, за допомогою чого ми допомагаємо відчути ситість приїхати раніше і споживати менше калорій.
Тому пити сік - це не здорова практика. Навіть якщо це свіжовичавлений сік, процес однаковий, незалежно від того, додані антиоксиданти, рафінований цукор та інші доповнення.
Ми застосовуватимемо однакові умови для всіх видів фруктових соків, будь то апельсиновий, ананасовий, персиковий тощо.
- Апельсиновий сік є основною їжею в середземноморській дієті
- Апельсиновий сік, необхідний у середземноморській дієті
- Натуральний апельсиновий сік приносить вам п’ять кілограмів на рік
- Експерти захищають споживання апельсинового соку в середземноморській дієті через його харчовий профіль
- Це здоровий свіжовичавлений натуральний фруктовий сік 🔥 Більше, ніж особистий тренер 🔥