Щоб додати салату трохи хвилювання, ми кинули це легке, літнє блюдо з трохи гострою руколою та злегка солоною заправкою. Якщо ви знайдете тако, ви можете подати їх ще ефектніше.

креветок

Інгредієнти для 2 осіб:

  • 30 кавунів нарізаних кубиками
  • 20 кульок моцарелли
  • 1 більший шматочок авокадо в смужку
  • сік лайма, сіль, перець
  • Креветки 20 дека
  • 2 столові ложки копченого соусу чилі або міцної фісташки
  • 1 столова ложка меду
  • 3 столові ложки оливкової олії
  • 2 зубчики часнику подрібнені
  • 2 жмені салату айсберг нарізати разом
  • 1 пучок м’яти порізати разом
  • час підготовки: 10 хвилин
  • час підготовки: 25 хв

Підготовка:

У часниковій олії пом’якшити вже не заморожені креветки, потім заправити сіллю, перцем, медом та чилі. Посипте авокадо вапном, сіллю і перцем, а потім змішайте дві суміші. Ложкою поверх холодних скибочок дині. Нарешті додайте моцарелу і трохи оливкової олії, бальзамічний оцет і свіжорубану м’яту.