Капуста - один з тих овочів, який поєднується з усім. Хоча не всі знають, як варити капусту, тим більше не час, коли готується капуста, але, без сумніву, саме цей овоч улюблений багатьма, хоча і дехто ненавидить. Якщо ви хочете знати, як готувати капусту в різних її презентаціях та різними способами, продовжуйте читати.

капусту

Час, необхідний для приготування капусти, найбільше залежатиме від типу використовуваного горщика та техніки. Як правило, для більшості заготовок та салатів його зазвичай готують, хоча його також можна смажити та готувати багатьма іншими способами. Зрештою, фантазія буде граничною щодо страв, які можна приготувати з цим інгредієнтом.

Як варити капусту в звичайному горщику

Капусту традиційно готують у звичайному горщику. Хоча, як зазначалося вище, його можна готувати різними способами. У цьому випадку, незалежно від того, чи це білокачанна або кучерява капуста, час варіння буде однаковим.

Щоб його приготувати, його потрібно спочатку дуже добре вимити, щоб усунути всі домішки та можливі глисти, які може містити овоч. Потім продовжуйте наповнювати каструлю водою і сіллю за смаком. Після ретельного промивання його слід нарізати порівняно невеликими шматочками, щоб додати, коли вода почне закипати.

Час варіння капусти в звичайному горщику

Час приготування капусти займає не більше 7 хвилин у звичайному горщику. Хоча, все буде залежати від способу, яким це було порубано.

Капуста, приготована в експрес-горщику

Однією з найбільших переваг експрес-плити є те, що вона допомагає нам готувати швидше, в інших країнах вона відома як скороварка або швидка плита. Незалежно від того, як вони називають це у вашій країні, правда полягає в тому, що це набагато швидший спосіб приготування.

Якщо ви не знаєте, як варити капусту в скороварці, спершу слід знати, що капусту потрібно мити, і в цьому випадку різати її не потрібно, можна додати цілу. Коли капуста опиниться в горщику, додайте приблизно 600 мл води.

Час приготування капусти в експрес-горщику

Як тільки всі інгредієнти будуть додані, ми продовжимо накривати горщик і даємо горщику працювати. Цілої капусти піде кілька 6 хвилин приблизно. Хоча час потрібно взяти, як тільки казан почне виганяти пару.

Час приготування кучерявої капусти

Щоб приготувати кучеряву капусту, можна дотримуватися тієї ж процедури. Головне - добре її помити, як тільки капуста добре помиється, приступайте до подрібнення, хоча її можна подрібнити на дві частини для полегшення приготування.

Час, коли кучеряву капусту слід варити, як тільки вода почне кипіти, приблизно 8 хвилин. Для додання їй аромату можна додати у воду трохи солі і навіть лавровий лист для ароматизації або часник.

Час приготування білокачанної капусти

Хоча білокачанна капуста естетично відрізняється від кучерявої, її приготування практично ідентичне, і час приготування у них однаковий.

Після того, як вода промита, нарізана і підготовлена ​​в горщику, слід додати капусту, коли вона почне кипіти. Час приготування буде приблизно 7 хвилин залежно від шматків.

Час варіння капусти на пару

Хоча багато хто вважає приготування на пару, щоб поліпшити смак капусти і бути набагато кращим, це, безумовно, найповільніша техніка приготування.

Час приготування буде приблизно 12 хвилин якщо ви хочете зварити капусту таким способом.