диня є одним із сезонні фрукти протягом весни і тим більше у літо. Це також солодкий фрукт, який допомагає нам бити жар, оскільки ми освіжає, зволожує. Як наслідок, це смачний фрукт, який дає нам численні корисні поживні властивості для нашого здоров'я.

диня

Покажчик змісту

Що таке диня?

Диня (Cucumis melo) Це трав’яниста рослина, яка росте уздовж землі. Крім того, ця рослина включає більше 800 різних видів. Він культивується для отримання плодів, плодів пепонідів з твердою оболонкою та літній сезон. Містить багато вмісту вода, освіжаючий, солодкий смак і що нам допомагає гідрат наш організм у теплі часи.

Диня (Cucumis melo) це один з найбільших фруктів, поряд з кавуном, вага якого становить приблизно від 500 г до 5 кг. Як існує сотні сорти дині, відмінності існують шкірка змінюється за структурою та кольором (зелена, жовта, оранжева або навіть біла), як і м’якоть (від жовтувато-білої до оранжевої, що проходить крізь зелену), але всі сорти сходяться на думці, що вони дуже хороші.

Найвідомішими та найбільш споживаними сортами в Іспанії є диня, шаранте, жовтий, Іспанська, Галлія, змія, медова роса та білий, за даними Міністерства сільського та рибного господарства, продовольства.

В Іспанії ми можемо знайти диню на ринках у період з червня по жовтень. Ми можемо придбати його дешевше в часи більшого виробництва, а це місяці літнього сезону.

Диня (Cucumis melo) знаходиться всередині їжі класифікується як солодкі фрукти. Хоча це солодкий фрукт, диня має мало калорій і багата мінеральними солями. Крім того, це відмінне джерело провітаміну А (бета-каротину), вітаміну С та вуглеводів.

Яке походження дині?

Згідно з різними історичними посиланнями, диня вже Його культивували в Стародавньому Єгипті протягом III тисячоліття до н. Уявлення про цей плід знаходили в єгипетських гробницях з 2400 р. До н. Вважається, що він є вихідцем з Ірану, Анатолії та Кавказу, з вторинним центром на північному заході Індія та Афганістан. В Іспанії його занесли араби після завоювання Піренейського півострова.

Іспанія в даний час є основна європейська країна у виробництві дині, поряд із Францією та Голландією. Основними районами виробництва дині в Іспанії є: Альмерія, Валенсія, Кастельйон, Куєнка, Сьюдад-Реал та Мадрид.

Іспанські мореплавці доставили його в Америку після завоювання нового світу. Звідти його вирощування поширилося на теплі райони з невеликим дощем на американському континенті.

Так само, Європа також має значення ці продукти з країни з жарким кліматом як Бразилія, Коста-Ріка, Ізраїль, Марокко, Гондурас, Еквадор тощо.

Як ви їсте диню?

Найздоровіший спосіб споживати фрукти і, в даному випадку, ссать - у своєму природний стан, оскільки таким чином він зберігає всі свої властивості. Це фрукт, який ми їмо регулярно десертні фрукти протягом літніх місяців. Його споживання рекомендується як вдень, так і вночі завдяки його корисним властивостям, які він має для нашого здоров’я.

Плід для розробки різних рецептів

Однак це інгредієнт, який можна включити численні рецепти або препарати, як солодке, так і солоне.

Він ідеально підходить для приготування компотів, джемів, кремів, сорбетів або соків.

Все більше і більше використовується споживання демонів як закуску, готуючи смачні поживні коктейлі, освіжаючий, зволожуючий і низькокалорійний.

Це також дозволяє готувати рецепти літніх салатів та фруктових салатів. У найспекотнішу пору року також важливо зволожитись, вживаючи фрукти та овочі, особливо в найспекотнішу пору року.

Овочі необхідні для збалансованого харчування. Овочі, поряд з фруктами, є продуктами, які забезпечують найбільше зволоження організму. Це дуже важливо для нашого здоров’я, особливо в літній сезон.

Існує повір’я, що не добре їсти диню на ніч.

Диня є одним з найбільш вживаних фруктів влітку, оскільки вона є чудовим союзником для боротьби зі спекою та спрагою. Вечеря на ніч та на відкритому повітрі є загальним явищем у теплі часи, коли спекотний день поступається місцем прохолодній та приємній ночі. 80% дині - це вода, тому це хороший спосіб боротися зі спрагою, також вночі.

Тим не менше, існує думка, що їсти цей фрукт на ніч шкідливо, оскільки він викликає проблеми з травленням. Ніщо не може бути далі від реальності, оскільки існують різні дослідження, які рекомендують їсти цей фрукт у будь-який час доби, включаючи ніч.

Якими властивостями володіє диня?

Диня, незважаючи на те, що вона одна з них солодкі фрукти, містить багато води, близько 80% складу. Так само, він забезпечує лише 40 ккал на 100 грам, кількість, аналогічна кількості яблук. Кілька калорій, які він забезпечує, пов’язані з помірним вмістом цукру. Через низьку калорійність та сечогінну дію, диня вибрана для дієти для контролю ваги.

Поряд з кавуном це один з найбільш апетитних фруктів влітку і з дуже подібними перевагами для нашого здоров’я. Диня містить у своїй м’якоті багато води, про що ми вже згадували. Крім того, він забезпечує нам мало калорій, вуглеводи, клітковина, білки та низька кількість жиру.

Плід, який дає нам вітаміни та мінерали

Також диня містить велику кількість бета-каротину (вітамін А), а також вітаміни С і В9. Як вітамін А, так і С є антиоксидантами і зміцнити імунну систему. Кількість бета-каротину залежить від кількості апельсиновий пігмент що вона має у своїй м’якоті поряд із насінням.

Вітамін С, з дією антиоксидант, втручається у формування колаген, кістки і зуби, еритроцити Y сприяє засвоєнню заліза їжі та стійкість до інфекції.

бета каротин перетворюється в нашому тілі на Вітамін А що має важливе значення для зору, гарного стану шкіри, волосся, слизових оболонок, кісток і для нормальної роботи імунної системи

Ми також повинні підкреслити, що він містить калію що пояснює його сечогінну дію і містить деяку кількість фосфору, кальцію та магнію.

калію це мінерал з важливими функціями на рівні м’язів та нервової системи. Магній бере участь у підтримці зубів і допомагає нам мати здорове серце та кістки. Крім того, він має невеликий проносний ефект добре для добра регуляція кишечника.

У чому користь дині?

На додаток до згаданих у цій статті, диня завдяки великій кількості води, калію, фолієвої кислоти та антиоксидантних вітамінів робить її легка і дуже корисна їжа.

Природне очищення

Диня - один із плодів з найбільшим вмістом води. Приблизно 80% дині - це вода, саме тому її чудово їсти, тим більше, що час її споживання припадає на літній сезон, який є найспекотнішим часом року, і це може допомогти нам мати хороший стан гідратації.

На додаток до динної води, яка нас зволожує, вона також має очищаюча та сечогінна дія на наш організм завдяки великому внеску води, клітковини та калію.

Допомагає очистити та вивести відходи з організму.

Це також a допомога для нашої шкіри і це a природний детокс що допомагає нам усунути токсини та проблеми із затримкою рідини. Диня сприяє роботі нирок і допомагає запобігати захворюванням нирок.

Допомагає знизити артеріальний тиск

Цей фрукт багатий антиоксидантами, які допомагають нам боротися з пошкодженнями вільних радикалів. Антиоксиданти у фруктах допомагають нам, серед іншого, покращити захист нашої імунної системи, а також запобігати серцево-судинним захворюванням.

До великої частки води та калію додається низький вміст натрію (20 мг/100 г), що дозволяє ще раз включити його до встановлених режимів безсолі випадки гіпертонії або високого кров'яного тиску, Крім того, його рекомендують людям з проблемами затримки рідини.

Рекомендується для дієт для схуднення

Через його низьку калорійність і його низький відсоток цукру, Рекомендується включати його в дієти для контролю ваги або навіть в дієти для людей з проблемами діабету.

Клітковина, що міститься в дині допомагає регулювати кишковий транзит і підтримувати здорову товсту кишку. Правильна регуляція роботи кишечника в нашому тілі допомагає нам проти здуття живота, дратівливих газів та шлунково-кишкового дискомфорту.

Тому диня Разом з кавуном, який є зоряними плодами літа в багатьох країнах, він є ідеальним зволожувачем, особливо в жарку пору року. Вони також мають багато інших властивостей, завдяки чому додавання його смачного смаку є важливим фруктом у нашому раціоні.