Нам потрібно:

сметана - 600 мл - якомога густіша
молоко - 1 склянка
цукор - 1 склянка
чорниця - 1-2 склянки (або будь-які ягоди)
желатин - 3 столові ложки
вода - 150 мл

морозива

Підхід:

Дайте желатину набрякнути у воді, а потім розчиніть його нагріванням. Змішайте вершки з ванільним цукром (за бажанням), додайте молоко та додайте 3/4 цукру. Збивайте все разом близько 2 хвилин. Змішайте цукор, що залишився, з фруктами. Додати фруктову суміш до вершків і перемішати.

Розмішайте 1 столову ложку суміші вершків у розчиненому желатині, добре перемішайте, а потім додайте до вершків і ще раз добре перемішайте.

Дайте йому замерзнути в морозильній камері і подавайте до столу. Якщо ви не хочете заморожений десерт, дайте йому охолонути лише в холодильнику.

Найкращі ідеї для електронної пошти

НадихАтись! Щодня ми надсилатимемо вам зведення найкращих ідей безпосередньо на вашу електронну пошту.