вживання

Австралійські дослідники виявили, що надмірне споживання кави збільшує ризик ряду захворювань, включаючи ожиріння, повідомляє Sciencedaily.com.

Дослідники з Університету Південної Австралії використали дані про охорону здоров’я 300 000 людей з британського біобанку, щоб використати їх для дослідження зв’язку між генетикою та вживанням кави. Їх дослідження, опубліковане в журналі Clinical Nutrition, свідчить про те, що надмірне споживання кави може призвести до артрозу, артропатії (захворювання суглобів) та ожиріння.

Рекомендується легке вживання кави, але не слід випивати більше шести чашок на день. За словами професора Еліни Гіппенен, яка вивчала споживання та вплив кави на здоров’я, люди у всьому світі випивають три мільярди чашок кави за один день, що є не малою кількістю.

Переваги та ризики для здоров’я

Дослідження Mayoclinic.org свідчать про те, що вживання кави може певною мірою захистити від хвороби Паркінсона, зменшити ризик серцевого нападу, інсульту або хвороби печінки .

Однак кава містить кофеїн, який підвищує кров'яний тиск і може становити загрозу для здоров'я певних груп людей. Також слід уникати надмірного споживання вагітними жінками.

Печія, безсоння або підвищена нервозність можуть бути попереджувальним знаком для обмеження споживання кави. .