THE чебрець пряно пахне багаторічний чагарник, його листя можна використовувати в свіжому або сушеному вигляді. Через сильний камфорний аромат з ним слід поводитися обережно, оскільки передозування змінює характер їжі.
(3500 HUF/кг) - НА СКЛАДІ
Опис
Він є рідним для помірних районів Європи, Азії та Північної Африки.
Пряно пахне багаторічний чагарник, його листя можна використовувати в свіжому або сушеному вигляді. Через сильний камфорний аромат з ним слід поводитися обережно, оскільки передозування змінює характер їжі. Сушений чебрець слід зберігати в щільно закритій посудині, щоб зберегти його ефірні олії. Чебрець найчастіше використовують для ароматизації супів, овочів, смажених страв, грибів та страв з дичини Відмінна пряність до квасолі, гороху, картоплі та томатних страв.
Чай з чебрецю є ефективним протикашльовим засобом, а також спазмолітиком, антиперспірантом.
Приготування чаю з чебрецю: 1 чайну ложку розкришеного чебрецю заварити 2-2,5 дл води, накрити кришкою і дати постояти 5 хвилин. Випийте ковток з приємним ароматом і цілющим ефектом.