Починаючи з проблем травлення, кропив'янки, проблем з диханням, до інших серйозних реакцій, що виникають від їжі.

страждають

(EFEUSA). - The іспаномовні діти мають більше алергії, ніж інші етнічні групи, на кукурудзу, один з основних інгредієнтів раціону латиноамериканських сімей, згідно з дослідженням щодо цього типу гіперчутливості та етнічних груп, проведеним трьома лікарнями США.

Загалом 817 дітей до 17 років із проблеми з алергією, з яких 99 були латиноамериканцями, і висновки вказують на те, що латиноамериканці, крім того, вони є більше алергія на рибу та молюсків.
В етнічних порівняннях діти У афроамериканців алергія така ж, як у латиноамериканців, але вони також страждають відмовою, приймаючи продукти з пшеницею та соєю.

Серед афроамериканських та латиноамериканських дітей алергічні реакції виробляється з їжею, збільшуючи кількість відвідувань цими меншинами госпітальних екстрених центрів за допомогою.

Дослідження, перше у своєму роді, опубліковане на цьому тижні спеціалізованим журналом "Journal of Allergy and Clinical Immunology, In Practice", вказує на те, що під час спільного дослідження латиноамериканців, афроамериканців та білих було виявлено, що арахіс або арахіс - один з найпоширеніших алергенів.

У дослідженні, проведеному Медичним центром Раша та Дитячою лікарнею Ен і Роберта Лурі, як в Чикаго, так і в дитячій лікарні Цинциннаті, відзначається харчова алергія зачіпають 8% дітей загалом і входять до числа основних проблем охорони здоров'я в країні.

«Вживання мінімальної кількості цих продуктів може дати результат проблеми з травленням, кропив'янка, проблеми з диханням та інші серйозні реакції про це потрібно негайно подбати », - заявили дослідники.