Загалом, речовина під назвою ресвератрол, яка допомагає здоров’ю серця, захищає від певних видів раку та запобігає деяким типам втрати зору, може. Ресвератрол - природний антиоксидант, який міститься в широкому асортименті різних овочів та фруктів, але особливо у виноградних шкірках та насінні. А регулярне вживання червоного вина - це, безумовно, один із найприємніших способів регулярно пити.
Тож вино може творити чудеса не тільки для вашого настрою, а й для серця, мозку та м’язів. Його регулярне споживання навіть збільшує вміст хорошого холестерину ЛПВЩ, і більше 100 досліджень підтвердили, що помірне вживання вина може зменшити ризик серцевого нападу.
Однак ключове слово - м’яке. Однак є багато шкоди для всього хорошого, і надмірне вживання вина може підвищити кров'яний тиск і спричинити ще один шарапат. То в чому секрет правильного балансу червоного вина, щоб якомога більше насолоджуватися його перевагами? Жінкам не слід випивати більше однієї склянки вина на день, а чоловікам дві.
Крім того, важливо також, коли і як ви ставитеся до вина з вашої винної крамниці. Його споживання з шоколадом або на обід може виглядати спокусливо, але ви не будете радіти здоров’ю таким чином. Дослідники виявили, що люди, які регулярно випивають склянку червоного вина під час вечері, є найбільш здоровими.
І ця знахідка навіть має назву - французький парадокс. У французів відносно низькі показники серцевих захворювань, незважаючи на те, що вони люблять сир та інші жирні страви. Французи також грають у карат із здоровим способом життя.
Люди, яким подобається під час вечері якісне червоне вино, вони частіше роблять це як частину здорового способу життя. Дієта з високим вмістом овочів і риби, з низьким вмістом м’яса і багатою фруктами приносить користь серцю, а червоне вино є невід’ємною його частиною.
Тож наступного разу, опинившись у винному магазині і не знаючи, до чого тягнутися, оберіть якісні червоні вина. Не тільки ваші смакові рецептори, але й серце або шлунок.