🎀 Мій існуючий рецепт # торта з червоного оксамиту став дуже популярним на Pinterest за останні місяці. Тож я отримав багато «У вас хороший смак. XY врятував ваш шпильку ”. повідомлення. 😂😂 Якось мені завжди доводиться сміятися з цього речення. Я думаю, гарбуз смішний. 😂😄😄 Олівер каже, що це теж те, що мені просто смішно. 🤷 # whocaresakkorisvicces⁠
Нааа, неважливо, ось мій рецепт! Сміливо готуйте його, він дуже смачний.

червоний

Інгредієнти для бісквітного торта з червоного оксамиту:

Цей торт - це 18-сантиметровий торт, який можна нарізати приблизно на 10 звичайних скибочок.

Якщо ви хочете менший або більший торт, ви можете скористатись КОНВЕРСІЙНОЮ СТОЛОМ, щоб розрахувати, скільки інгредієнтів вам знадобиться.

  • 300 г борошна (BL55)
  • 15 г какао-порошку
  • 120 г м’якого вершкового масла кімнатної температури
  • 20-25 дкг цукру
  • 2 яйця
  • 1 щіпка солі
  • 250 мл кавказького кефіру
  • 2 штуки 30 мл рідини, малиново-червоний харчовий барвник
  • 1 мк соди
  • 1 мк розпушувача
  • 5 г яблучного оцту (при необхідності можна замінити 10% харчовим оцтом)

підготовка:
  1. Змішайте борошно з какао-порошком, содою та розпушувачем.
  2. Розмішайте масло, щіпку солі та цукрову пудру до піни.
  3. Додайте яйця по одному і перемішуйте до повної піни.
  4. Змішайте 1/3 сухого HVS з масою.
  5. Потім влийте половину кефіру і перемішайте.
  6. Додайте наступну 1/3 сухих інгредієнтів. Потім другу половину кефіру, яблучний оцет, харчовий барвник і перемішати.
  7. Нарешті, додайте останню 1/3 сухої HVS і перемішайте без сучків.
  8. Залежно від того, скільки аркушів ви хочете, вилийте тісто в 18-сантиметрову форму для випікання, роздуту з 3-4 спреями для випуску форми, і випікайте при температурі 180 ° С протягом 20 хвилин до випробування голки. Звичайно, ми можемо випікати у дві частини. J (Якщо ви ще не дуже досвідчені у випічці, то віддаєте перевагу просто розділити тісто на 3 частини. Не соромтеся використовувати шкалу, щоб зрівняти їх.)
  9. Червоні оксамитові бісквіти ми охолоджуємо за кілька годин.
  10. Охолоджені бісквітні коржі готуються до складання. (Ми скальпуємо його, якщо це необхідно. Однак, оскільки ми робимо оголений пиріг, ми не вирізаємо сторону.)

Інгредієнти для крему:

  • 250 г маскарпоне
  • 85 г ванільного цукру
  • 500 мл зацукрованого рослинного пінного крему
  • ¼ лимонний сік
підготовка:
  1. Маскарпоне разом з цукром та збитими вершками збити в тверду піну.
  2. Додайте лимонний сік і добре перемішайте.
  3. Засипте крем у пінопластовий пакет.

Складання торта:

  1. Покладіть нижній аркуш на вибраний торт і натискайте на нього невеликі «безе» від крему, рівномірно рівномірно, близько.
  2. Розміщуємо на ньому наступний аркуш, на який ми також натискаємо невеликі «безе» від крему тощо і так далі.
  3. Розсипте маленькі зачерпнуті шматочки бісквіта на верхівці торта.
  4. Давайте відпочимо в холодильнику кілька годин.

Я бажаю йому дуже гарного апетиту!

Поцілунок, печиво та до побачення

Сміливо надсилайте фотографії готових тортів на електронну адресу [email protected], або в Instagram та Facebook.

Залишити коментар Залишити відповідь

Основний рецепт ганашу/приготування, використання /

Солоний карамельний торт

Смачний рецепт кокосового кульки коли-небудь

Привіт, я Мох Міра!

Ага, з чого я почну? 😅

Ну, я Мох Міра,

Я не дуже люблю говорити про себе так сильно, я волію творити. 😄 Я завжди любив творити. Я в дитинстві любив усе, що стосується спритності та творчості. Більш серйозно, я почав займатись випічкою ще в середній школі. Потім у 2017 році я запустив свій блог cookie MáMohr, щоб поділитися своєю любов’ю та ідеями щодо гастрономії з людьми, які також люблять гастрономію.

Я був дуже захоплений випічкою, написанням, фотографією; у світ гастроблогів. В середині мого університетського навчання, з кожним роком, я все більше і більше занурювався спочатку у світ розробки рецептів, а потім фотографії їжі. Я пишу дисертацію в галузі туризму та гостинності, гастрономії та гостинності на економічному факультеті Печського університету та готуюсь до магістра в галузі маркетингу.

Окрім випічки, я люблю йогу, малювання та живопис. Я трохи художник. Зараз я живу в Печі, разом з Олівером (❤️) та Чилі, нашою грецькою черепахою. А також пару наших рослин, які я намагаюся зберегти в живих.

Ми з Джааа любимо музику, але не будь-яку музику… В основному хеві-метал та ню-метал, але я також багато слухаю треш, дез та блек-метал. Igeeen, я знаю ... багатьох дивують ті, хто мене не знає. "Але добре, я виріс у рокерській родині. У мене, як правило, кричить хороша маленька музика, коли я складаю, (до речі, я завжди вчився так вчитися), тому, якщо ви перебуваєте в Печі та Нагіоні, а "Справедливість для всіх" звучить дуже голосно з тихого сімейного будинку, хороший шанс, що ви перед моїм будинком і, можливо, якась шоколадна піч.🤘😊🤘

Гарного вам дня!

Поцілунок, печиво та до побачення

FAQ (Часті запитання)

Наскільки велика кружка в рецепті? Загальна кружка 2,5 дл. Гарна річ у рецептах кухлів - це те, що будь-який розмір кружки, який ви використовуєте, буде працювати. Сенс у тому, щоб використовувати одну і ту ж кружку для всіх hv ...

Подарунки

Привіт фея ельфів! 🤩 Уявіть, я зробив для вас чудові подарунки! 💝 Ви пам’ятаєте, коли з ентузіазмом розпочинали рецепт ... Наскільки вам відомо, ви дотримувались рецепту, а з якихось причин просто не…

🎲🥳 ГРА🥳🎲

Привіт Rockstar! 🤩 Який із них зараз кілька укусів? Клацніть на картинку. 😘