Підготовка

Приготування: Просіяти в миску борошно, розпушувач, соду, щіпку солі та какао, а потім добре перемішати. Якщо харчовий барвник на основі порошку, ми його також змішуємо.

торт

В іншій мисці ретельно перемішайте цукор з маргарином за допомогою робота, а потім змішайте всі яйця, ванільний аромат та сметану. (Якщо харчовий барвник рідкий, ми його також змішаємо.)

Потім рідку масу додають до борошняної суміші і добре перемішують. Розділіть на 3 частини і випікайте тісто окремо в 20-сантиметровій формі для випікання в розігрітій духовці на середньому вогні 20-25 хвилин. Дайте повністю охолонути перед заповненням.

Я поклав папір для випічки в газову форму для випікання, потім рівномірно розподілив на ній тісто, а потім випікав його в розігрітій до 150 градусів духовці при перемішуванні повітря протягом 15 хвилин. Я даю їй повністю охолонути з духовки, потім поклав на неї 3 аркуші форми для торта 20 см і розрізав навколо.

До крему плавно змішайте маргарин з маскарпоне, цукровою пудрою та ароматом ванілі.

Нарешті, ми наповнюємо тортні пластини кремом і промазуємо його зовні. Поставте в холодильник на 1-2 години, щоб крем добре застиг. Це полегшить нарізання.

Перед подачею ми можемо посипати верх пирога крихтами тіста як прикрасу, або ж можемо вирвати сердечка з тіста, що падає (якщо ми випікаємо його на газовій сковороді).