який

Вони кажуть, що немає ступенів веганства - один є або веганом, або не веганом, недбалий прохід.

"Моя мама теж майже веганка, вона просто іноді їсть рибу, і вона не може пити каву, якщо в ній немає звичайного молока", "Я веганка здоров'я - я не їжу інгредієнти тваринного походження, оскільки це не приносить користі моїй шкірі, але шкіряна куртка, я ношу шкіряні чоботи »і« Я готую для себе лише овочеві страви, але готую смажене м’ясо та тушонку для свого чоловіка »- це речення приблизно в одній категорії: вони ретельно діляться спільнотою.

Деякі сказали б: "стережись, твоя мама не веганка, вона вегетаріанка", "ти можеш бути веганом лише для тварин - якщо ти маєш шкіряні черевики, ти сидиш на рослинній дієті", і "що ти можеш назвати себе веганом, якщо купуєш і готуєш м'ясо своєму чоловікові?! ", і, звичайно, знайдуться ті, хто скаже" вау, ну це дивовижно "вищезазначеному, і весь свій час, дотримуючись покрокового принципу, вступайте свого співрозмовника у "правила" веганства, не відбиваючи їх.

Кожен крок має значення

Я точно потрапляю в останню категорію - якщо хтось додає трохи, щоб відбити страждання тварин, це заслуговує на те, щоб мене називали «майже веганом», і я навіть вважаю, що веганство має відтінки, як і будь-яка інша ідеологія.

Якщо ми не будемо більш дозвільно ставитись до вживання слова веган, воно з року в рік застоюватиметься, або кількість веганів зменшиться.

Якщо, навпаки, ми будемо галантними з тими, хто знайомий з веганством і може з гордістю демонструвати наші значки, нас буде все більше і більше, і вони не відвернуться від наших прапорів, які менш уважно ставляться до веганства.

Ось чому я вважаю надзвичайно непродуктивним, коли вегани вакцинують один одного, оскільки батько-веган відмовляється послухати твердого прохання їхньої дитини про те, що він хоче їсти м'ясо на вечерю або тому, що веган годує свого кошеняти рибною їжею.

Просто тому, що, як постійно мінливі та досвідчені люди, якими б рішучими ми не були, ми ніколи не можемо знати, що принесе завтра. Я смію сказати, цілком усвідомлюючи свою відповідальність, що я до кінця свого життя буду дотримуватися рослинної дієти, а також не буду носити шкіряне взуття, і все це не передбачає жодної відмови: після дванадцяти років веганства, Я не можу подумати про м’ясо, сир чи яйця, а запах розколеної шкіри, коли лоскоче ніс, переживає шлунок.

Я повинен визнати, з іншого боку, коли моя собака Йозге, яка увійшла у вічність майже у чотирнадцять років, цілими днями не їла горезвісно великого пупка, моя турбота та любов "загнані в кут" і запропонували мені укус сиру фета.

У той час ми управляли гостьовим будинком друга в Тель-Авіві, і хоча більшість наших гостей були веганами, ми не могли заборонити їм купувати та готувати собі - саме так сир фета потрапив на нашу кухню.

Складне рішення між твариною і твариною

Ось так мені довелося прийняти рішення: я намагаюся отримати апетит своєї вмираючої собаки, або кажу: мій вихованець і доїльна корова заслуговують рівних шансів.

Озге не просив сиру, і я думав, що можу назавжди забути про своє “моральне спотикання”, як багато хто трактуватиме - але кілька тижнів тому, коли наймолодший з шести кошенят зізнався, що втратив у вазі в кінці лактації періоду, я знову опинився в подібній ситуації.

Джин був слабким з самого народження, але коли мама перестала годувати грудьми, ми спробували все: від поливу міні-пляшечки до замочування сухого корму до отримання ветеринара, але вона схудла і слабшала, а температура тіла впала небезпечно.

Одного разу наша сусідка Венді з нашого маленького села в Греції, де ми живемо, запитала нас: “Хлопчики, я знаю, що ви йдете проти усього, у що вірите, але це кошеня не варто завтра, якщо ми не дамо їй трохи консервованого тунця - якби не дарма, але ми знаємо, що зробили все для нього ".

Ми з напарником Німі і я знали, що для нас життя тунця було настільки ж дорогоцінним, як і життя кота, але ми також знали, що несемо відповідальність за усиновлених тварин.

Звичайно, будь-хто міг запитати, навіщо нам потрібна кішка, але відповідь дуже проста: якщо ми не приймемо їх і не стерилізуємо, наступного разу в селі буде в чотири рази більше котів, які будуть голодувати, блохати, заражатися інфекціями, і це призведе до того, що в якийсь момент хтось отруює їх під виглядом ночі.

Сльози мої потекли

Я пережив надзвичайно важкі хвилини, коли, тримаючи кошеня на долоні, сидячи на підлозі, я відкрив консервований тунець, який отримав від Венді, і вперше за більше ніж десятиліття я зарився рукою в земні залишки тіло тварини.

Невеган може просто посміятися з цього, убер-веган, напевно, заперечить це, але я смію сподіватися, що є ті, хто просто відчуває неможливість ситуації: у мене також потекли сльози.

Через три дні, однак, завдяки одному маленькому консервованому тунцю, живіт Джина почав округлятись і повільно смикався на змоченому сухому кормі, який часто змішують з рисом, сочевицею та кукурудзою, приготованими окремо для наших кошенят.

Ну, ось як почуття провини та гордості йдуть рука об руку. Чи можу я залишатися веганом після всього цього? Імовірно, його веган обирає, хто що скаже.

Я сам роками кажу, що я не зловмисна людина, яка підтримує цілі веганського руху і гордо називає себе веганом, доки інші вегани намагаються переконати його, що він не той.

Тоді заради миру я буду готовий повернути літеру V кожному, хто попросить себе мати зухвалість, бо я знаю: для мене неважливо, чи хтось називає це веганом, вегетаріанцем чи, можливо, “веганом” ", Але чи з зусиллями, серцем, душею, з розумом і постійним прагненням до рівноваги, але в той же час я служу загальному та індивідуальному благу, поєднуючи диктаторські догми та нетерпимі очікування. Ну, я стою на такому рівні веганства.