залишатися

Щоденне вживання кави може бути одним із найпростіших способів скинути непотрібні кілограми, згідно з недавнім дослідженням. Тож варто детальніше розглянути те, що, на думку дослідників, може стояти за цим.

Вживання кави, як правило, викликає неоднозначні відгуки професіоналів. Позитивні дослідження часто супроводжуються негативними альтернативами, залишаючи різну, часто різну інформацію про наш улюблений напій. Однак новина така Регулярне вживання кави може допомогти вам схуднути, але це, безумовно, не викликає образу.

Адекватне спалювання жиру

Наш організм містить два типи жиру: білий і коричневий. Білий жир, що зберігає калорії - це те, від чого більшість людей хоче позбутися, якщо ми хочемо схуднути або нам потрібно схуднути через згубний вплив зайвого жиру. Коричнева жирова тканина, з іншого боку, корисна з точки зору втрати ваги, оскільки вона сприяє виробленню в організмі тепла (активованого на холоді), спалюючи калорії. Чим більше, тим менше білого жиру відкладається в нашому організмі. Хоча, на жаль, більшу частину часу він зустрічається лише на шиї. Що цікаво, хоча Багато худих людей мають відносно високу частку коричневого жиру, тоді як у тих, хто страждає від надмірної ваги, меншедруге.

Для виробництва тепла коричневий жир спалює цукор та інші жири і зазвичай активується лише тоді, коли наше тіло холодне. Вивчення англійської мови, перше у своєму роді, вивчив вплив споживання кави на коричневий жир, виявивши цікаві результати. Дослідницька група створила неінвазивний тепловий образ (без зовнішнього втручання) для того, щоб перевіряйте запаси коричневого жиру у випробовуваних перед випиванням чашки кави та після. Таким чином, можна було спостерігати на тепловому зображенні, чи жир на шиї активувався в результаті споживання кави, наприклад, нагріванням.

Ілюстрація фото: pixabay.com

Потенційні вигоди

Дослідження показало, що навіть одна чашка кави стимулює активність коричневих жирів, що потенційно може сприяти втраті ваги. Це пов’язано з тим, що коричневий жир містить спеціальний білок, який називається роз’єднуючим білком-1 (UCP1). При активації саме тому коричневий жир може швидко виробляти багато тепла: прибл. У 300 разів більше, ніж будь-яка інша тканина. Все це призводить до масового спалювання калорій, що може сприяти втраті ваги. Але це ще не все: активація коричневого жиру також може допомогти регулювати рівень цукру та жиру в крові.

Поки що дослідження проводилось із використанням недорогих, підбадьорливих марок кави - наша щоденна кава теж не повинна бути фантастичною сумішшю! Плюс, чашка кави на день повинна працювати для схуднення, вважають дослідники. Однак досі не вивчено, чи додавання молока змінює реакцію. Тож поки ми не знаємо більше і не хочемо схуднути, пийте каву в чорному!

Втрата ваги для всіх?

Як це часто буває при нових дослідженнях, тут також є потенційні проблеми. У цьому випадку одне - це До цього часу коричневий жир, здавалося, активувався кавою лише на короткий час.. По-друге, дослідники ще не продемонстрували тривалу адаптацію організму до схуднення, хоча і не виключали цього. Третій фактор - це кількість коричневого жиру, яка вже є в нашому організмі. У всіх нас є коричневий жир, але, як уже згадувалося, у менших кількостях, ніж у людей із зайвою вагою або ожирінням. Зниження функції коричневого жиру може сприяти збільшенню надмірної ваги. Дослідники також досліджують, чи можна збільшити кількість коричневого жиру чи покращити активність. Проводиться більше досліджень, щоб з’ясувати, чи кофеїн у добавках, що спалюють жир, має такий самий ефект, як кава.

Можливі наслідки результатів дослідження досить значні, оскільки ожиріння є серйозною проблемою для здоров'я, частково через поширення діабету. Активація коричневого жиру може бути частиною рішення при лікуванні обох.

Фото: pixabay.com

3 інші причини, чому каву варто споживати з точки зору здоров’я:
- Може збільшити термін зберігання
Згідно з деякими дослідженнями, 3-4 чашки кави на день можуть продовжити тривалість життя. Крім того, більшість з нас може користуватися важливими перевагами для загального стану здоров’я.від вживання кави (крім вагітних жінок та людей, яким загрожує перелом).

- Може захищати від дегенеративних захворювань нервової системи.
Згідно з американським дослідженням, дві сполуки, що містяться в каві, можуть спільно боротися з хворобою Паркінсона. Дослідники вважають це поєднання кофеїну та оболонки з кавових зерен може в деяких випадках захистити від розвитку цієї хвороби. Тим часом, попереднє дослідження припускає, що кава може зменшити шанси як на хворобу Паркінсона, так і на хворобу Альцгеймера.

- "Сигналізація" з першого погляду
Ми знали, що це не одне пити каву, але лише те, що нагадує нам про каву (наприклад, ваша фотографія), може допомогти нам тримати розум пильним і бадьорішим? Автори дослідження Університету Торонто доводять принаймні це ...