знали

Влітку ми, як правило, клюємо перебільшено. Вечері поза робочим часом і нескінченні закуски змушують нас набрати кілька зайвих кілограмів за раз, коли ми хочемо показати свою фігуру.

Згідно з Американські виробники фісташок (APG), фісташки є дуже корисними елементами і спалюють жир, тому ми можемо включати їх у свої звичні закуски.

1. Допомагає зменшити індекс маси тіла

Наукове дослідження показує, що регулярне вживання контрольованих порцій фісташок як закуски може знизити індекс маси тіла при низькокалорійних дієтах.

2. Шкаралупа фісташки допомагає зменшити загальну кількість споживаних калорій

Є більше досліджень, які пояснюють його переваги. У цьому випадку в шкаралупі, оскільки дослідження, проведене Гонсельманом, підтверджує гіпотезу, згідно з якою шкаралупа фісташок сприяє зменшенню споживання калорій.

3. Підвищує почуття ситості

Наукові дані підтверджують, що всі горіхи допомагають вам почуватися ситими, пригнічують почуття голоду та зменшують необхідність переїдати через вміст клітковини.

4. Містить менше кілокалорій, більше клітковини та рослинних білків на порцію

Порція фісташок, тобто приблизно 49 одиниць, містить 164 кілокалорії, 2,9 грама клітковини і 5,9 білка. Завжди без перебільшення, його споживання відмінне.

5. Горіхи допомагають зменшити ризик ожиріння

Результати досліджень, опублікованих у 2012 та 2013 роках щодо споживання горіхів, включаючи фісташки, свідчать про те, що вони можуть сприяти профілактиці ожиріння. І це важливо, оскільки ожиріння вже є серйозною проблемою у багатьох країнах світу, включаючи Іспанію.

Рецепт з фісташками

Американські виробники фісташок (APG) пропонують нам кілька рецептів, де фісташка є головним героєм страв. Давайте підемо за першим.


Інгредієнти

Для котлет:

500 грам яловичого фаршу

85 грам американських фісташок, подрібнених

Трохи чебрецю

15 грам цибулі-цибулі

50 грам тертого пармезану

50 грам сухарів

1 пучок свіжого базиліка

500 грам грушових помідорів

30 грам подрібненої цибулі

1 зубчик часнику, нарізаний скибочками

20 грам тертого витриманого пармезану

Сіль і білий перець

Підготовка

З’єднайте в мисці телятину, фісташки, чебрець, зелену цибулю, сухарі та пармезан. Приправити і розділити на 2.

У каструлі пасеруйте цибулю та часник з оливковою олією до прозорості. Додайте подрібнені помідори та браконьєр. Приправте помідори чебрецем, базиліком, сіллю і перцем.

На сковороді розігріти олію. Коли стане гарячим, підсмажте тефтелі. Вийміть олію і додайте томатний соус. Варити, поки котлети не закріпляться.

На дно тарілки покладіть трохи томатного соусу, а зверху подайте котлети.

Прикрасити тертим пармезаном.

Про американських виробників фісташок

Американські виробники фісташок (APG) - це добровільна торгова асоціація, що представляє виробників фісташок, переробників та промислових членів у Каліфорнії, Арізоні та Нью-Мексико. Ці держави становлять 100% національного виробництва фісташок для споживання.