порада

Соц.медіа

Видавець вмісту

null Чи знали ви, що можете створити свій маленький міський сад із ароматичних рослин?

Базилік, кріп, м’ята, м’ята, материнка, петрушка, ... кілька горщиків у сонячному вікні утворюють міський сад, який гарантує вам постійне надходження смачних ароматних трав, які дадуть життя усім вашим стравам.

знали

Ось кілька порад щодо трав, які можна використовувати для приготування:

Василь: Це основна приправа для приготування італійського песто і ідеально підходить для супроводження помідорів. Ми будемо обробляти його навесні та влітку з максимально світлим місцем. Під час її вирощування потрібно багато вологості.

Кріп: в основному його використовують для того, щоб приправити рибу і дуже добре маринувати з лососем або фореллю.

М’ята перцева: Це ароматична приправа, дуже схожа на м’яту, але з більш м’яким ароматом та смаком. Він широко використовується в кондитерських виробах і дуже добре поєднується з чаєм та деякими освіжаючими напоями. Якщо його подрібнити, його аромат посилюється.

Монетний двір: Він використовується в основному в десертах, і, як і у випадку з м’ятою перцевою, він може дуже цікаво брати участь у приготуванні деяких напоїв та безалкогольних напоїв.

Материнка: Застосовується як для маринування м’яса, так і для ароматизації деяких страв, таких як ароматично повна піца.

Петрушка: це класика і ідеально підходить для прикраси страв та приготування зеленого соусу.

Розмарин: Це ароматична трава з сильним і приємним запахом. Він дуже добре поєднується з м’ясом, особливо з бараниною, і надає особливий аромат вареній картоплі та іншим овочам.

Чебрець: Це ідеальна трава для вживання страв з дичини і використовується як приправа до м’яса, смажених страв та рагу.