Чилі - це еліксир довголіття, виявили вчені

Згідно з останніми опублікованими дослідженнями, шуканий еліксир життя міг бути знайдений у перці чилі, точніше в його гострому смаку.

чилі

"Встановлено, що люди, які регулярно вживають гостру їжу, мають на десять відсотків знижений ризик смертності". підтвердила Катаріна Бабінська з кафедри фізіології медичного факультету.

Чотирнадцять відсотків

Якщо людина вживає гаряче частіше, ніж два рази на тиждень, ризик смертності становить менше 14 відсотків.

"Споживання капсаїцину асоціюється зі зниженням ризику ожиріння" додає Бабінська.

Міжнародне наукове дослідження, проведене цього разу китайськими вченими, вивчило вплив на вибірку до півмільйона людей та зосередило увагу на ризиках цивілізаційних захворювань. "Це було серцево-судинне захворювання, діабет або рак" додає Бабінська.

Чилі - це не ліки

Результат ще не остаточний, оскільки це було так зване спостережне дослідження, тобто перший крок. Словацькі експерти налаштовані скептично. Вони стверджують, що чилі - це не ліки, а корисна харчова добавка.

"Найкращий спосіб здорового харчування - це дотримання різноманітної дієти". - каже Бабінська.

Не все, що спалює, містить капсаїцин. Окрім перцю чилі, джерелом алкалоїду цієї рослини є також халапеньо, хабанерос, кайенський перець, імбир і, у невеликих кількостях, солодкий перець.

Вчені знайшли еліксир довголіття, це чилі, див. У звіті: