По правді кажучи, заплутатися з цими двома дієтами може бути дуже просто, оскільки обидва вони зосереджені на низькому споживанні вуглеводів. Однак щодо кожного з них ще існує кілька відмінностей.

аткіна

Кетогенні дієти вони просто засновані на принципах вживання певної кількості або відсотка макроелементів у вашому щоденному раціоні. Дозволяє їсти багато жиру до 60%, достатня кількість білка навколо 35%, при цьому лише заохочуючи дуже низьке споживання вуглеводів настільки ж мало, як 5% . Це допомагає змусити організм вступити в кетоз, де воно і використовується "Кетони" як джерело енергії.

Коли протягом тривалого періоду в організмі недостатньо вуглеводів, організм через печінку потрапляє в наші жирові запаси і починає перетворювати жири в жирні кислоти та кетони, які використовує для отримання енергії. Цей процес, очевидно, допомагає організму втратити велику кількість жиру під час кетозу.

Дієта Аткінса це також дає багатообіцяючі результати, коли мова йде про схуднення, але дозволяє їсти стільки жиру і білка, скільки вам потрібно, оскільки ви споживаєте лише невелику кількість вуглеводів.

Дієта є продуктом доктора Роберта Коулмана Аткінса, американського лікаря та кардіолога, і є дієтою, яка передбачає початок кетозу та перебування в кетозі, поки ви не втратите значну кількість ваги. Це називається фазою "індукція" дієти. Після індукції ви поступово вводите вуглеводи, переконуючись, що вони все ще мають низький вміст вуглеводів, уникаючи небажаних оброблених вуглеводів та цукрів. і це є однією з головних відмінностей між кетозом і Аткінсом.

Кетоз є дуже ефективним способом схуднення, оскільки в основному це метаболізм голоду. Ваше тіло перестає намагатися спалювати цукор для палива і починає спалювати ваші жирові запаси.

Кілька відмінностей між ними:

  • Кетогенна речовина становить 60% жиру, тоді як Аткінс дозволяє необмежену кількість жиру
  • Кетоген забезпечує 35% білка, тоді як Аткінс дозволяє необмежену кількість білка
  • Кетоген забезпечує 5% вуглеводів, тоді як Аткінс - трохи менше 50 г вуглеводів
  • Дотримуватися Аткінса легше, ніж кетогенна дієта та короткочасна дієта для схуднення, але вона також має різні ризики для здоров'я
  • Кетогенна дієта - це більш точний спосіб харчування, щоб змінити ваш метаболізм
  • Кетогенна дієта пропонує набагато кращі довгострокові переваги для здоров’я, коли ви звикнете застосовувати її у своєму житті.