Поділіться статтею
Чим корисна чорниця?
І червона журавлина, і чорниця дуже сприятливі для нашого здоров'я, так, ми повинні включати ці ягоди в здорове харчування та спосіб життя з хорошими звичками.
Основним компонентом чорниці є вода, за нею вуглеводи, і майже в нульових пропорціях ми можемо знайти рослинний білок і жири. Слід також виділити вміст клітковини чорниці. Найбільш помітними мікроелементами чорниці є такі мінерали, як калій, фосфор, магній і кальцій. Вони також містять вітаміни А, С, К та фолат або В9.
Чорниця містить такі фітохімікати, як кверцетин та антоціани, дубильні речовини, флавоноїди та фенольні кислоти. Вони дають лише 50 ккал на 100 грам і є чудовим фруктом на всіх етапах життя.
Чорниця має антиоксидантну, венотонічну, протипухлинну, в'яжучу, протизапальну, сечогінну, гіпоглікемічну, антисептичну та протигеморагічну дію.