У своїй першій книзі "Чисте" доктор Алехандро Юнгер ділиться своїм секретом детоксикації нашого тіла.

від: Mirta Ojito | Коментарі: 0

алехандро

Надано Алехандро Юнглером

Парагвайський Алехандро Юнглер створив Clean, план, який допомагає підтримувати тіло здоровішим.

Доктор Алехандро Юнгер переїхав до Лос-Анджелеса кілька років тому, залишивши за собою Нью-Йорк та його "токсичне" середовище. Зараз він живе в горах, за 10 кварталів від пляжу, в будинку з садом, з конями, зміями та койоти.

"Життя одне", - каже він. "Я вважаю за краще жити в природі, ніж на асфальті.

Якщо ви ніколи не чули про доктора Юнгера, то скоро про це дізнаєтесь, адже цей 47-річний уругвайський кардіолог, який провів частину своєї кар’єри в США, має намір детоксикувати всіх нас. Нічого більше і нічого менше. Його книга Clean вийшла англійською мовою два роки тому і відразу ж стала бестселером. В даний час існує 15 мовних версій, включаючи китайську, російську, датську, корейську, в’єтнамську та турецьку. Іспанський переклад надійде у продаж 8 листопада. Його названо, Clean: революційна програма внутрішнього очищення та детоксикації для відновлення природних здатностей організму до самовідновлення.

По суті, книга стверджує, що сучасний світ робить змову проти здоров'я людини. Оскільки ми не можемо жити в середовищі, вільному від токсинів, він виступає за те, щоб ми намагалися зменшити їх, дбаючи про все - від продуктів, які ми використовуємо для очищення будинку, до води, якою ми приймаємо душ. Його найбільший внесок - пояснити простим і наполегливим способом те, що ми знаємо, але зручно забути перед скибочкою бісквіта або шматочком смаженого молочного порося: ми є тим, що ми їмо. Щоб вести здоровий спосіб життя, каже доктор Юнгер, ви повинні подбати про всю свою травну систему.

Оскільки поради не продаються, а дієти продаються, доктор Юнгер склав тритижневий план очищення - звідси і назва книги - в якій ви в основному живете з соками, супами та рідиною та їжею. Тверді, здорові та збалансований щодня. Щоб протидіяти можливій нестачі вітамінів і білків, він рекомендує добавки, детально описані в його книзі. Після закінчення трьох тижнів ви не зможете повернутися до рутини. Лікар радить потроху вводити їжу, звертаючи увагу на те, як організм реагує на кожен вид їжі.

За зцілення самого себе

Все почалося, каже він, із спроби зцілитися. У книзі він розповідає, як у перші роки свого життя в США він захворів. У нього з’явилася алергія, набрав вагу, боліли в грудях і розлад шлунку. Шукаючи вирішення своїх бід, він почав відвідувати лікарів. Усі відправили його провести дивне дослідження, але вони нічого не знайшли. Рішення: таблетки та більше таблеток. Доктор Юнгер каже, що він впав у депресію, не міг заснути і почав відвідувати психіатра. Психіатр прописав більше таблеток.

В розпачі він почав медитувати. Одне призвело до іншого, і він поїхав до Індії вчитися. Там він дізнався про альтернативну медицину та важливість збалансованого життя. Повернувшись до свого кабінету, він почав вести «подвійне життя»: піклувався про своє фізичне та психічне здоров’я за допомогою дієти та медитації; однак він призначив своїм пацієнтам ліки та діагностичні тести. Нарешті, одного дня в 2003 році він втомився, кинув роботу, де заробляв півмільйона доларів на рік, і пішов працювати в центр детоксикації за 25 000 доларів на рік, щоб дізнатися більше та вдосконалити свою систему.

"Я розлучився з медициною", - каже він. "Я одружився на альтернативній медицині".

Доктор Юнгер знає, що здорове життя коштує, але він каже, що не вести здорове життя коштує дорожче. Те, що не йде на органічний салат, переходить на медицину. Водяний фільтр, за його словами, коштує менше, ніж сучасний телевізор, і навряд чи хтось живе без телевізора.

Він уже пише другу книгу. Це, на відміну від першого, буде зосереджено на тому, чого НЕ їсти і чому. За його словами, слід уникати п’яти основних лиходіїв: молочних продуктів, клейковини, алкоголю, кофеїну та цукру. Хоча для ведення чистого життя, справді чистого, список доктора Юнгера набагато довший.