McDonald's робить чизбургери доступними у Happy Meals лише на замовлення, зменшуючи порцію картоплі фрі, що постачається з куркою Мак-Наггетс, та вносячи інші зміни до дитячого харчування, щоб зменшити калорії, жир та сіль.

щасливі

Для деяких дітей зміни можуть зробити щасливі страви дещо менш щасливими. Але вони будуть більш поживними.

Гігант швидкого харчування оголосив у четвер, що до кінця 2022 року принаймні половина Happy Meals у меню по всьому світу буде містити не більше 600 калорій, причому 10% цих калорій надходитиме від насичених жирів. І 10% додаватиме цукор. Натрій також буде обмежений.

До червня всі щасливі страви в США досягнуть своїх цілей щодо калорій, насичених жирів та доданого цукру, а 78% досягнуть своїх цілей щодо натрію.

На додаток до того, що чизбургери доступні у Happy Meals лише за запитом замовників та зменшують розмір замовленого картоплі фрі за допомогою шісткурних курячих мак-геттів, McDonald's зменшує кількість доданого цукру в шоколадне молоко та додає воду в пляшках як рекомендовану варіант напою на дошках меню Happy Food.

Погляньте на останню модифікацію.

Компанія Oak Brook, штат Іллінойс, заявила, що також досліджуватиме додавання нових продуктів до Happy Meals, таких як Junior Chicken, курячий сандвіч на грилі, який ресторани McDonald's в Італії представили минулого місяця.

"Це подорож. Це делікатний баланс. Клієнти сьогодні шукають варіанти, щоб добре почуватись від їжі", - сказала Джулія Браун, глобальний директор з питань харчування мережі гамбургерів.

McDonald's заявив, що планує використовувати маркетинг, нові пакети та кіоски, що приймають замовлення, та мобільні додатки для просування більш здорової їжі та напоїв у Happy Meals.

В даний час 28% поєднань Happy Meal, що пропонуються на дошках меню, відповідають новим критеріям харчування компанії у 20 країнах, не тільки в США та Канаді, але і на таких ринках, як Росія, Гонконг та Аргентина.

Макдональдс раніше вносив зміни в Happy Meals, наприклад, пропонуючи яблука, починаючи з 2004 року, виключаючи безалкогольні напої з розділу Happy Meal на своїх дошках меню в 2013 році, а згодом замінюючи звичайний сік на менш калорійний та менш цукристий органічний еквівалент. минулого року.

"Макдональдс" вивчає не те, що ви насправді їсте, а те, що купуєте, пояснив Браун.

"Ми хочемо подавати їжу, яку хочуть їсти діти", - сказав він. "Ми маємо можливість впливати на вибір замовника тим, що представлено".

У будь-який день кожен третій американський дитина їсть фаст-фуд, і в ці дні їх щоденне споживання калорій перевищує норму, за словами Дженніфер Гарріс з Центру харчової політики та ожиріння Радда при Університеті Коннектикуту. Часто споживання зайвих калорій, особливо порожніх, може призвести до неправильного харчування та ожиріння.

Хоча дослідження показують, що батькам подобається, що мережі швидкого харчування пропонують більш здорові варіанти, реальність різко змінюється, коли вони проходять через двері ресторану.

"Багато разів доступні варіанти, але вони є одним із багатьох варіантів. Якщо ви перебуваєте в ресторані, а ваша дитина пахне картоплею фрі і бачить соду, дітям дуже важко отримати здоровіші варіанти", - сказала вона. "Уявлення про те, що це здорові місця, зростає, тому нормально приносити своїх дітей до школи, але потрапивши всередину, все оточення пропагує нездорові варіанти. Якщо ви батько, чи ризикуєте ви постраждати? отримати свою дитину, що саме її найбільше приваблює?

Акції McDonald's у середу закрилися на рівні 159,99 долара, знизившись на 2,41 долара, або 1,48%.

Плани "Макдональдса" стати зеленими до 2025 року.