Цей м’який і пухнастий чізкейк сподобається всій вашій родині.
Тобі потрібно
- 1 кг сиру
- 4 яйця
- 200 г цукру
- 1,5 PL крохмалю
- 1 PL манної крупи
- 1 PL лимонного соку
- 1 стіл шоколаду
- Ізюм
Підхід
- Змішайте яйця з цукром, додайте сир і лимонний сік.
- Все ретельно перемішати. Додайте манку, крохмаль і знову перемішайте. Нарешті, не забувайте про родзинки з кількістю на ваш смак. Вилийте суміш у форму для випікання.
- Випікайте в духовці при 180-200 градусах приблизно 30-40 хвилин.
- Дайте готовому пирогу охолонути і полийте розтопленим шоколадом.
- Можна подавати. Смачного!
Якщо ви додасте свою фантазію, ви також можете додати в тісто корицю, лимонну або апельсинову цедру, імбир, мускатний горіх, інші ягоди, сухофрукти або горіхи.