Опис
Спред придатний як швидкий обід, чудовий тип для холодної гостинності.
Резюме
Інгредієнти
| 250 | грамів | сир |
| 4 | штук | яйця |
| 1 | столова ложка | гірчиця (за смаком) |
| 1 | столова ложка | майонез |
| 2 | штук | більша морква |
| 1 | щіпка | сіль |
Інструкції
Яйця твердо відварити, остудити і очистити від шкірки.
Замісним міксером змішуємо сир, яйця, майонез і гірчицю.
Очищену моркву дрібно натріть. У руці вичавити якомога більше соку з моркви. Вона чудово підходить для пиття. Віджимання дуже важливо, інакше фарба дуже тонка.
Змішайте вичавлену моркву в спред і можна подавати до столу. Або класично, намальовані на шматочку тіста, або ми наповнюємо їх перцевими стовпами, порожнистими помідорами або огірковими човниками. Або ми просто виходимо з ложкою. Кожен за своїм смаком.