. шпинат, яйця та сир в чарівному вигляді
Ела Каслу
Інгредієнти
Для форми для торта діаметром 24 см:
- 2 упаковки готового листкового тіста
- 1 кг свіжого шпинату або 800 г замороженого шпинату
- 1 велика цибулина
- 2 зубчики часнику
- 1 чайна ложка сушеного майорану
- 2 столові ложки свіжої петрушки
- сіль і м літній чорний перець
- ¼ чайні ложки меленого мускатного горіха
- 8 яєць + 1 на нерест
- 350 г рикоті
- 100 тертих сирів, напр. гауда або моцарела
- 50 тертих пармезану
- оливкова олія
Смачний пиріг з сиром "Паскуліна" походить з Лігурії, Італія. Традиційний італійський великодній рецепт підкреслює гарне смакове поєднання сиру, шпинату та яєць. Його підготовка не становить труднощів. Якщо ви хочете підготувати щось нове та цікаве, наприклад, до Зеленого четверга, це правильний вибір. Яйця та зелений шпинат досі є символами великодніх свят у нашій країні.
- Вам сподобається цей солоний шпинатний торт - кулінарний BILLA
- Поради щодо швидкого охолодження напоїв - кулінарні страви BILLA
- Великодній сирний намаз з мигдалем - кулінарний BILLA
- Веганські млинці з полуницею в бальзамічному оцті - кулінарні BILLA
- Різдвяні традиції та звичаї у Словаччині - кулінарні страви BILLA