Соковитий пиріг, наповнений солодким сиром з яблуками, на тонкій спелтовій доріжці з маслом.
рецепт, фоторецепт, мед, мед, мед, м’який сир, яблука, торти, корисні тістечка, сезонні рецепти
Рецепт
цільнозерновий спельта цільнозерновий гладкий 170 грам • вершкове масло 80 грам • кориця мелена 1 чайна ложка • мед 1 столова ложка • курячі яйця 1 штука
У миску висипаємо борошно, додаємо масло, яйця, корицю та мед. Ми зробимо тісто, яке даємо відпочити на холоді 30 хвилин.
Промийте родзинки у воді.
м’який м’який сир 250 грам • картопляний крохмаль 25 грам • масло 40 грам • мед 3 столові ложки • жовток 3 штуки • лимонний сік 3 столові ложки
Готуємо начинку, змішуючи сир з медом, розтопленим і охолодженим вершковим маслом, крохмалем, жовтками і лимонним соком. Додати родзинки і перемішати.
Нарешті збийте твердий сніг з яєчних білків і змішайте його з начинкою.
вершкового масла 30 грам • меду 2 ст
Розтопіть на сковороді масло і мед.
Очистіть яблука від шкірки, наріжте їх тонкими місяцями і обсмажте на медовому маслі.
Складана форма для торта ø 24 см
Тісто розкачайте на папері для випікання і перекладіть у змащену змащену форму так, щоб воно також було з боків форми.
Вилийте сирну начинку у форму.
Покрийте смаженими яблуками і випікайте в розігрітій до 180 ° С духовці протягом 30 хвилин.