Вивчення стародавнього зубного нальоту, який є частиною останків доісторичної жінки, відомої як "Червона леді" знайдена в печері Ель-Мірон в Кантабрії (Іспанія) показала, що чоловіки кам'яного віку вже їли і гриби, і гриби. Дослідження, проведене Інститутом еволюційної антропології Макса Планка в Лейпцигу (Німеччина), було опубліковане в Journal of Archaelogical Science.

чоловіки

"Червона леді" (відкрита в 2010 році) був похований близько 18 700 років тому антропологи вважають, що його останки відповідають жінці у віці від 35 до 40 років, і завдяки цьому новому відкриттю залишків цього виду їжі у старих зубних відкладеннях, це найдавніші існуючі докази того, що ранні люди вже включали в свій раціон як гриби, так і гриби більшість видів яких їстівні і, найменш, отруйні. Залишки зубів "Червоної леді" містили сліди пилку рослин, тварин та грибів.

Розслідування повністю зосереджено на зубах цієї жінки, яка була знайдена з її тілом, забрудненим яскраво-червоною фарбою (звідси і назва) і прикрашена жовтими квітами. Усі ці деталі змусили експертів думати, що її смерть відбулася внаслідок певних жертвоприношень і що жінка виконувала певний тип відповідних функцій у племені.