Курячі ніжки іноді тратяться в деяких частинах світу з тих пір вони не вважаються важливою частиною кухні, за даними Healthline. Однак в інших секторах курячі ноги готують тому, що забезпечити користь для здоров’я.
Вміст жиру в основному надходить з вашої шкіри, яку легко видалити, залишивши лише найнеобхідніше. Як ви побачите нижче, з курячими ногами ви можете пережити певні Переваги на шкірі та суглобах. На відміну від думки, що якщо ви хочете схуднути, ви повинні виключити їх зі свого раціону.
Основні поживні речовини, що містяться в курячих лапках
У харчовому відношенні курячі ноги виділяються в основному своїми високий вміст колагену. За оцінками, ця поживна речовина становить 70% від загального білка в курячих ногах.
Колаген є структурним білком, який впливає на розвиток шкіра, сухожилля, м’язи, кістки та зв’язки забезпечуючи силу, витривалість і форму. Це означає більшу фізичну силу.
Курячі ніжки також є хорошим джерелом фолат або вітамін В9, що допомагає у синтезі ДНК та запобігати різним аномаліям народження.
З іншого боку, курячі ніжки також містять велику кількість кальцію. Зокрема, вони забезпечують 5% від денної норми, яку ми повинні споживати цього мінералу. Те саме стосується і його матч.
Основні переваги курячих ніжок
Високий вміст колагену, присутній у курячих лапах, пов’язаний із трьома основними перевагами, які ми можемо відчути від них. Вони такі:
Краще здоров’я шкіри та загальний вигляд
Існують наукові докази того, що поглинання колагену позитивно впливає на зволоження, стійкість, еластичність і щільність шкіри.
Колаген також може збільшити рівень гіалуронова кислота, молекула, що утримує воду, вважається, запобігає старінню шкіри.
Може зменшити біль у суглобах
Дослідження показують, що колаген може стимулювати регенерація тканин і тим самим зменшення симптомів артрозу, тип артриту, який зношує хрящі, змушуючи кістки зближуватися один до одного і викликаючи біль і утруднення руху.
Може запобігти втраті кісткової маси
Колаген може поліпшити формування кісток у жінок у менопаузі, які страждають на значне погіршення стану кісток після припинення менструації.
Представивши деякі переваги для здоров’я курячих ніг, Ми пропонуємо вам шукати рецепти та способи приготування курячих ніжок, які дозволяють правильно їх готувати, щоб ваш організм сприймав найкраще з них.
Вам також може сподобатися:
- Харчові міфи про фізичні вправи та дієту для демонтажу, якщо ви хочете схуднути
- Ще одна дієта для схуднення
- Курка лимона - Кетогенна дієта Кейті Ліон та поради щодо здорового способу життя
- Курка темного м’яса та перуанська дієта для схуднення з високим вмістом білка в Андах
- Смажена курка та макарони - цікавий раціон прими-балерини Американського театру балету - LA NACION