Інформаційний портал непереносимості глютену.

чому

Ніколи не піддавайтеся спокусі ніколи не порушувати свою дієту без глютену!

Напевно багато хто стикався з подібними реченнями, питаннями, спокусами:

А речення подібних непрофесіоналів можуть засмутити, а потім посміхнутися дієтам, які не вживають глютену, пізніше.

Але мені справді цікаво, як щодо цих продуктів?

Чому б не зупинитися відразу на безглютеновій дієті і сказати це

Ну, у мене насправді не буде проблем із кроком назад!?

Можливо, ми не відчуваємо симптомів відразу після вживання їжі, що містить глютен, тому ми вважаємо, що повноцінне безглютенове харчування не є важливим, але це не так. Деякі люди можуть зайняти тижні чи місяці, поки з’являться справжні симптоми, але не забуваємо, що, оскільки ми не відчуваємо помітних симптомів, ми постійно завдаємо шкоди своєму організму. .

Подумайте про цей процес як про порожню склянку, яка постійно наповнюється рідиною.

«Безглютеновим» тілом тих, хто правильно харчується, можна вважати порожню склянку. Якщо ми завжди помиляємося в харчуванні, потроху, час від часу, наш стакан постійно поповнюється, але ми ніколи не знаємо, де рівень наповнення, лише якщо він вже переповнений і з’являються симптоми.

Не будемо експериментувати, не пересуваємо межі нашого тіла! Ніколи не допускайте дієтичних помилок!

Навіть багаті на глютен продукти харчування шкідливі для людей, чутливих до глютену, оскільки потрапляння глютену в організм активізує нашу імунну систему, який запускає аутоімунний процес і проліферує фермент трансглутаміназу (це також використовується для безпечної діагностики).

В результаті аутоімунного процесу кишкові ворсинки на поверхні тонкої кишки починають пошкоджуватися і поглинання поживних речовин порушується. Виниклий дефіцит поживної речовини може зіграти певну роль у розвитку багатьох захворювань. На додаток до відомих шлунково-кишкових симптомів, можна виявити низку інших проблем.

  • анемія
  • хронічний головний біль
  • при проблемах з менструацією, безплідді

також можуть бути наслідки неправильної дієти, але різні,

  • аутоімунні захворювання,
  • у важких випадках рак також може розвинутися

через постійні свідомі або підсвідомі помилки в харчуванні.

Чутливість до глютену - це не гра.

Повністю «безглютеновий» організм необхідний для того, щоб наші органи могли без проблем виконувати завдання, необхідні для функціонування нашого життя.

Як ми вже писали про це кілька разів, але важливо підкреслити, що "безглютенові" дієти, які належним чином і мінливо не містять глютену, не належать до групи вищого ризику для здоров'я за рівнем розвитку захворювань, ніж інші члени, не чревні. свого віку, але ті, хто неправильно дієту, мають шанс на розвиток супутнього захворювання.

Чутливість до глютену - єдине відоме на сьогоднішній день лікування

довічна, сувора дієта без глютену. Якщо у вас є питання щодо безглютенової дієти, запитайте нашого дієтолога, який відповість на них протягом декількох робочих днів. Запитання, які раніше задавали та відповідали наші експерти, ви можете знайти тут, на нашому веб-сайті.

Клейковина дієта перед правильним діагнозом целіакії?

ЗАБОРОНЯТЬ починати дієту перед тестом. Це пов’язано з тим, що якщо вам не поставили діагноз і ви перебуваєте на безглютеновій дієті, але ви хочете бути впевнені, що ви справді целіакія, припиніть приймати дієту принаймні за місяць до тесту на чутливість до глютену, щоб тест на чутливість до глютену міг не давати помилково негативний результат. !

Схожі повідомлення:

Незабаром з’явиться ліки для лікування целіакії?

Ще раз, ми на крок ближче до рішення. Санофі працює над розробкою ліків від целіакії. Можливо, через кілька років з’явиться ліки a.

Палеолітичне харчування та чутливість до глютену

Які відмінності між палеолітичною дієтою та безглютеновою дієтою целіакії? У чому полягає небезпека палео-дієти для людей, чутливих до глютену.

Дієтичні дефекти та продукти комфорту. Купуймо обережно!

Багато продуктів комфорту можуть містити клейковину або бути забрудненими клейковиною під час її виготовлення, про що ми навіть не думали б. Дієтична помилка може бути a.

Що таке дієтична помилка? Уникайте цього! Купуймо обережно! 1.

Целіакія - це хвороба, при якій раннє виявлення є запорукою жорсткої безглютенової дієти на все життя. Що.

Непереносимість глютену - це також здорово! 1.

Напевно багато хто чув, що наш раціон відповідає за розвиток майже 70% захворювань. Здорове харчування має першорядне значення.

Зв'язок між діабетом та чутливістю до глютену

Всі дослідження в цьому напрямку показали, що діабетики зустрічаються і у діабетиків, а також є чутливими до глютену серед діабетиків.

Зміни способу життя обов’язкові для людей, які чутливі до глютену!

Чутливість клейковини невиліковна. Єдине лікування - це сувора дієта без глютену протягом життя, якої пацієнт повинен дотримуватися.

7 кроків до життя без глютену

Життя без глютену починається тоді, коли у пацієнта діагностується целіакія. Нелікована чутливість до глютену має серйозні наслідки, тому дієта важлива.